Crema de almendra en dos simples pasos

Hacer crema de almendra en casa es super fácil, de verdad. Sólo hay que tostarlas en el horno, de ahí las mueles en tu procesador de alimentos y listo. Esta es la receta básica, sólo lleva almendras, pero si quieres, le puedes poner especies, azúcar de coco, miel de maple …

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Hotcakes veganos.

Hotcakes, ¿ cómo hacer hotcakes en casa?

Esta receta de hotcakes es fácil de preparar, con ingredientes fáciles de conseguir y quedan lo máximo. Es una receta perfecta de hotcakes sin leche, sin huevo: son veganos. El domingo pasado fue un día de paz total,  de verdad necesitaba un día así, de flojera total.  Estos hotcakes son …

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Receta de pancakes de chocolate, hotcakes veganos de chocolate.

Pancakes de chocolate veganos

Esta receta de hotcakes (pancakes) de chocolate es de hace unos años, pero me encanta y me parece perfecta para domingos o días especiales. Si quieres una receta especial que levante a todos de la cama en las mañanas, esta es la receta para ti. Acerca de esta de hotcakes …

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SANDWICH
 DE POBLANO Y CHAMPIÑON CON EXTRA PROTEÍNA

​SANDWICH
 de poblano y CHAMPIÑon con extra proteína

Este sandwich de poblano y champiñón con extra proteína es vegano, SIN GLUTEN y perfecto para desayuno-comida-cena.  Este es uno de mis desayunos preferidos cuando sé que voy a tener un día super ocupado. Aunque no lo creas, este SANDWICH DE POBLANO Y CHAMPIÑON está lleno de proteína vegan, proteína de …

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Receta para hacer un matcha latte vegano, super rico y bien fácil de hacer.

Matcha latte

Antes de saber cómo se hacía el matcha latte juraba que era la cosa más complicada del mundo. Siempre lo asociaba con la forma tradicional de hacerlo, la forma mega tradicional de los japoneses y nunca se me había ocurrido hacerlo en la casa. Ya se… me vi super lenta, …

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Smoothie con crema de cacahuate, receta perfecta para empezar a tomar smoothies.

Receta perfecta para empezar a tomar smoothies

Yo se que hay veces que cuando quieres empezar a hacer cambios en tu alimentación en la casa todos repelan y pegan el grito T-O-T-A-L en el cielo. Y muchas veces de entrada te dicen que no sin probar. Así pasa  en mi casa todavía, ya cada vez menos, pero si …

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Muffins de avena, desayuno perfecto para llevar.

Muffins de avena, perfecto desayuno para llevar

No se porque pero el desayuno es la comida que mas me cuesta, no me cuesta comérmelo, siempre puedo comer ?, pero pensar que voy a hacer sí. Si es desayuno de domingo feliz lo puedo hacer y se me ocurren mil cosas y cocino delicioso y todo perfecto. Pero …

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Café frío con leche de coco hecha en casa, endulzado de manera natural, con vainilla.

Café frío con leche de coco dulce hecha en casa

Receta de café frío, cafe tipo vietnamí pero vegano, es lo máximo. Sí, si tomo café todos los días. Y no lo tomo para circular ni para que me haga una revolución en las neuronas y me ponga a pensar. Lo tomo porque me gusta, por qué es parte de …

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Avena y amaranto con peras caramelizadas para un desayuna perfecto y delicioso.P&V

Avena y amaranto con peras caramelizadas

Esta receta de avena y amaranto hacen el desayuno perfecto. Y perfecto en todos los sentidos, es un desayuno super nutritivo, es de los desayunos que te hacen sentir satisfecho por todo el día y te hacen felices. La avena tien muchísimos beneficios y la ponemos hacer de mil un …

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Smoothie bowl tropical

Smoothie bowl tropical

Este smoothie bowl tropical para desayunar es perfecto para todos los días. Las frutas y combinaciones de sabor nos van a hacer sentir felices y llenos de energía. ¿Por qué te va a gustar el smoothie bowl tropical? Porque es una manera divertida de comer e introducir alimentos nuevos a …

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