sopa de verduras pot pie

Sopa de verduras Pot-pie con costra de mijo y chia

Esta receta de sopa de verduras pot-pie esta inspirada en la clásica pot-pie soup, mi versión es vegana y sin gluten. ¿Puedes creer que cuando era chica no podía comer sopas? No es que no me gustara comer, siempre he sido “comedora profesional”. Siempre me ha encantado comer, disfrutar cada mordida, identificar los …

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