Receta saludable de sopa de elote con chile poblano o corn chowder con poblano.

Corn chowder con chile poblano

De mis sopas preferidas de toda la vida es la “crema de elote”, no se porque pero todo lo que tiene elote me puede encantar. Y desde que descubrí el corn chowder ya es mi sopa preferida del verano. Es de las cosas que mas seguido preparo y de repente …

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Crema de espinaca y poblano

Crema de chile poblano y espinacas

Y terminó el año escolar. No lo puedo creer, Sofia terminó primaria, y por más que según yo estaba preparada y feliz de ya tener puros niños “grandes” y empezar otra etapa con mis hijos… si me pegó. Bueno a Romina le faltan dos años. Hoy en la mañana que …

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