sopa de verduras pot pie

Sopa de verduras Pot-pie con costra de mijo y chia

Esta receta de sopa de verduras pot-pie esta inspirada en la clásica pot-pie soup, mi versión es vegana y sin gluten. ¿Puedes creer que cuando era chica no podía comer sopas? No es que no me gustara comer, siempre he sido “comedora profesional”. Siempre me ha encantado comer, disfrutar cada mordida, identificar los …

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Receta de sopa de calabacita y albahaca, receta vegana, fácil y perfecta para los últimos días de verano.

Sopa de calabacita (zucchini) y albahaca

Este 2017 ha sido un reto ¿no? Pero está bien, nos estamos haciendo más fuertes. Ahorita los más importante para mi es regresar a la rutina y un poco a la normalidad… aunque estoy empezando a pensar que este correr y correr es ahora mi normal. Te acuerdas la semana …

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