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Edamames asados

Los edamames se han vuelto una botana básica en mi casa. Me encanta tenerlos como botana para un día de verano o como entrada cuando hacemos un menú japonés en casa. ¿Que son los edamames? Los edamames son granos verdes, tiernos y ligeramente dulces que se encuentran dentro de vainas

Coliflor entera rostizada con pasta de chile

Esta coliflor rostizada entera con pasta de chile es de mis recetas preferidas. Es superfácil de hacer y queda perfecto como entrada o para acompañar algo más. Aparte es un “show stopper» cuando la llevas a la mesa. Acerca de esta receta Me encanta descubrir como la comida nos hace

DESAYUNO

VERDURAS

PLATO FUERTE

ENSALADAS