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Avena con chia para el día siguiente

¿Te imaginas levantarte y tener el desayuno listo? Si, si se puede!!! Aparte este desayuno saludable es perfecto para llevar. Así que si no te da tiempo de desayunar en tu casa, ya no hay pretexto para pasar por una dona y un café sin nada de nutrientes.

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Sobre un plato blanco hay un tarro de cristal transparente con la etiqueta "BALSAMIC" parcialmente lleno de Vinagreta Balsámica marrón hecha en casa. Dentro del tarro hay una cuchara de madera marrón. El fondo oscuro contrasta con el tarro y el plato.

Vinagreta Balsámica hecha en casa

Si todavía compras aderezos embotellados, este es el momento de cambiar. Esta receta de vinagreta balsámica casera se hace en solo 5 minutos, sabe mucho más fresca que cualquier versión de supermercado y tú controlas exactamente qué ingredientes lleva. Con la proporción correcta de vinagre balsámico, aceite de oliva y unos básicos de la despensa, tendrás un aderezo saludable, versátil y lleno de sabor.

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Una mano sostiene un tazón de pozole vegano, sopa roja con camarones, lechuga y rábano en rodajas. Una cuchara lo moja. Al fondo, tortillas de maíz, un rábano y una lima partida por la mitad descansan sobre una superficie gris junto a una servilleta marrón.

Pozole Rojo Vegano (Receta Auténtica Mexicana)

Explora cómo preparar el clásico pozole rojo en su variante vegana. Sumérgete en un platillo repleto de sabor auténtico de México, sazonado con especias, chiles secos y elaborado íntegramente con ingredientes vegetales. Ideal para disfrutar en compañía de tus seres queridos.

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Un plato de sopa vegana con albóndigas y verduras.

Cómo hacer Sopa de Albóndigas vegana

Aprende a preparar esta deliciosa y sustanciosa sopa de albóndigas vegana al estilo mexicano, repleta de ingredientes llenos de sabor como ajo, cebolla y jitomates. Perfecta para una noche acogedora o para servir a un grupo. Esta es una receta de Sopa de Albóndigas Vegana.

Receta

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A person holding a glass with ice and carajillo in it.

Carajillo, Cocktel mexicano

Carajillo es una bebida de café enriquecido de origen español muy popular en la Ciudad de México. Esta bebida se prepara con espresso y Licor 43 y se sirve durante la sobremesa (la parte posterior de una comida mexicana).

Receta

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Sobre una superficie de mármol blanco hay un plato gris con un pequeño montón de mezcla de especias de color marrón rojizo. Cerca de él hay una cuchara medidora dorada con más especias, algunas de las cuales se han derramado sobre la encimera. Abajo a la derecha se ve parcialmente un tarro.

¿Cómo hacer Tajín en casa (Mejor Que el de la Tienda)?

Este Tajín casero se prepara en menos de 5 minutos con chiles secos, limón y sal. Es ácido, picosito y ligeramente dulce, perfecto para espolvorear sobre fruta fresca, verduras, palomitas, elote asado o para escarchar vasos de micheladas y margaritas. Una versión fácil y económica del clásico sabor mexicano que puedes ajustar a tu gusto.

Receta

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Curry Thai Verde, un detox vegano y delicioso para empezar el año

Curry Verde Thai (Fácil, Lleno de Sabor)

Hay algo mágico en tener una olla de curry verde Thai hirviendo en la estufa: la base cremosa de coco, la pasta de curry verde llena de sabor y las hierbas frescas hacen que tu cocina huela increíble. Prepara un delicioso curry verde Thai en casa con esta receta fácil. Incluye pasta de curry casera o de tienda, más variaciones con tofu, garbanzos y tempeh.

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