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Agua fresca de pepino con limón y menta

Dos platos azules con arroz blanco mexicano mezclado con guisantes y zanahorias troceadas están colocados sobre esteras tejidas. Cada plato tiene un tenedor negro. También se ven servilletas rosas, rodajas de aguacate, un recipiente para la salsa y una colorida cesta tejida sobre una superficie clara.

Arroz Mexicano con verduras (Arroz primavera)

agua de fresa 7 2

Agua fresca de fresa (con fresas congeladas o frescas)

Una persona usa palillos para comer un colorido cuenco de arroz frito de coliflor oriental adornado con hierbas picadas. Al fondo, sobre una superficie blanca, otros dos cuencos del mismo plato.

Arroz Frito de Coliflor (Yakimeshi Oriental)

Un bote de salsa macha con una cuchara en un plato.

Salsa Macha de Cacahuate (Receta Fácil)

A blue bowl filled with Mexican Cabbage Soup (Caldo de Repollo), topped with a cilantro leaf, sits on a white surface. To the side are a plate of fresh cilantro, lime wedges in a small bowl, and a white and green striped cloth napkin.

Sopa de Col Mexicana: Caldo de Repollo (Fácil y Reconfortante)

A rustic green bowl holds Spicy Mexican Potatoes—baby potatoes coated in a reddish seasoning. Next to the bowl on a pale surface are whole dried red chilies and scattered chili seeds, hinting at their fiery flavor.

Papas a la Diabla (Papas Mexicanas Picantes)

Sobre una servilleta verde azulado hay un cuenco amarillo lleno de lechuga romana picada, patatas crujientes y aderezo ranchero cremoso. En el cuenco hay un tenedor dorado. Al fondo, se ve un pequeño plato con aderezo extra.

Ensalada de Papas Aplastadas (Crujiente y Cremosa)

A bowl of Creamy White Bean Chili with chunks of avocado and cilantro garnish sits on a napkin with an orange border. Nearby, lime wedges and cilantro rest on a dark plate, while broken tortilla chips are scattered on white marble.

Chili blanco con frijoles blancos

granola hecha en casa

Receta Perfecta de Granola hecha en casa

Dos platos contienen cada uno un pan de hamburguesa con semillas de sésamo relleno de una hamburguesa al estilo Sloppy Joes, lechuga y rodajas de aguacate, servido con col rallada. Dos copas de vino blanco reposan cerca, sobre una superficie clara con un fondo neutro.

Sloppy Joes de lentejas, sloppy joes vegano

A muffin tin holds twelve pumpkin muffins with streusel topping. One muffin is cut open, revealing a gooey dulce de leche filling inside. Crumbs are scattered on the muffins and tin, set against a light marble countertop.

Muffins de Calabaza con Streusel y Relleno de Dulce de Leche

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Comida real. Mucho sabor. Recetas fáciles para todos los días

Comparto comida de verdad, con mucho sabor y profundamente arraigada a mi cultura. La mayoría de lo que cocino es plant-forward, pero siempre pensado para todos — distintas dietas, distintos gustos — porque la mesa es de todos y es para todos los días.

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