Galletas de chia y otras semillas

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Crackers de semillas y avena.

Esta no es mi receta, es la receta de una amiga de mi amiga. Y un día llegué a la casa y había una bolsa con un frasco de estas galletas y unas servilletas de lino divinas. ¡¡¡Un regalo!!!! Qué padre verdad????Obvio, las probé luego luego, y no pude parar de comer. Me acabé el frasco, yo sola en tres patadas, ?.

crackers de chia y semillas

Si me sigues en Instagram, ya sabes que uno de mis snacks preferidos son las galletitas sin gluten con aguacate, crema de almendra o lo que encuentre. Bueno, estas galletitas están mil veces mejor!! Tienen más sabor, mas “crunch” en cada mordida y mucho más baratas que las compradas.

Crackers de chia

Cuando vi que no quedaba ni media migaja en el frasco, descubrí que en la etiqueta venía LA RECETA. La preparé, me encantó y…. Y luego luego le pedí permiso para poder compartírtela. Y me dijo que siiiiiiiii, que se moría de ganas que le preguntara, ?.

Así que  GRAZIE, GRAZIE, GRAZIE!!! PERO … esta semana estoy super feliz y flotando de agradecimiento porque por ahí me llegó otro regalo. Otro??? Ya sé, yo tampoco lo podía creer…?. 

Galletas saladas, chia, semillas y avena

Una pulsera divina. ¡¡¡Millones de gracias por la pulsera de ámbar tan divina!!! Me encantó y ya la estrené, me quedó perfecta y no me la quitoooooooo. GRACIAS.

Galletas hechas en casagalletas de chia y semillas

Pero ahora si, regresando a las galletas. Te paso la receta y cuando las hagas haz mínimo dos recetas…. que digo mínimo, haz más!! Vuelan, esssttttaaaan lo máximo. Y creo que cuando veas los ingredientes de estas galletas de chia y otras semillas te vas a dar cuenta de los millones de beneficios nutricionales que tienen. 

Galletas saladas con chia y otras semillas

A mi me parece increíble que comiendo estas 

galletas de chia y otras semillas

te llenes de omega 3, de fibra, de minerales, vitaminas y mil cosas mas que nos hacen jóvenes y bellos, nos llenan de energía y nos hacen estar super sanos y fuertes. Te paso la receta y espero que te gusten tanto como a mi.

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Galletas de chia y semillas

Galletas de chia y otras semillas

Tiempo de preparación
5 min
Tiempo de cocción
40 min
Tiempo total
45 min
 
Autor: piloncilloyvainilla.com

Ingredientes

  • 1/4 de taza de semillas de chia
  • 1/4 de taza de semillas de girasol
  • 1/4 de taza de semillas de calabaza
  • 2 cucharadas de semillas de linaza
  • 1/4 de taza de hojuelas de avena
  • 1/4 de taza de harina sin gluten o normal
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 taza de agua
  • 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen

Elaboración paso a paso

  1. En un tazón grande mezcla todos los ingredientes secos.
  2. Agrega el agua y el aceite, mezcla y deja reposar por media hora.
  3. Precalienta el horno a 300ºF.
  4. En una charola para horno pon un pedazo de papel de horno, parchement. Pon la mezcla en una sola capa y lo más delagadita que puedas. Extiéndela con la parte de atrás de una cuchara.
  5. Mete al horno por 40 minutos, girando la charola a la mitad del tiempo.
  6. Están listas cuando están doraditas y crujientes.

 

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Blanca Deanda
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Blanca Deanda

Que ricas y además de la receta me diste la idea de regalar cositas así en frascos y poniendo en la etiqueta la receta, excelente, y mañana que viene mi suegra se las voy a regalar tal cual te las regalaron a ti, Mil gracias a ti y a la amiga de tu amiga jeje

Patricia
Guest
Patricia

Hola!!! Que buena pinta!!! Voy a hacerlas ahora mismo!!! Aunque me gustaría que me pudieras decir a cuando equivale en gramos 1/4 de taza ya que no tngo ningún medidor de tazas para medir los ingredientes.
Muchísimas Gracias!!!