Hotcakes de avena en la licuadora

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Esta receta de hotcakes de avena en la licuadora es asi de fácil como suena… todo a la licuadora y de ahi a la plancha.

Yo se que desayunar avena o cualquier otro tipo de potaje todos los días puede ser medio aburrido y hasta cansado. Pero la verdad es que la avena es una maravilla y más para las personas que hacemos deporte. Cuando entrenaba para correr carreras o correr distancias mas largas… mi entrenador siempre decía que un buen plato de avena es un DESAYUNO DE CAMPEONES.

Por eso se me quedó super grabado el desayuno y a mis hijos les doy de desayunar super seguido avena. Pero… te tengo que confesar que si se cansan… y hay días que no quieren desayunar… y ya sabes que yo siempre les digo:

“El que no desayuna no aprende.” Y es la verdad, ¿Qué van a aprender si están muertos de hambre? Nada!

Otro desayuno delicioso: Avena para el día siguiente

Este desayuno de hotcakes de avena es buenísimo para que TODOS desayunen super rico, mega nutritivo y lo mejor de todo es que puedes hacer varias recetas, o sea muchos hotcakes y los congelas y listo. Bueno en mi casa por mas recetas que haga no llegan al congelador. Lo mas que han llegado fueron al refri y por un ratito.😂

También estoy poniendo este post hoy porque mis hijos ya entran a clases mañana y yo se que por lo menos las primeras semanas hay que estar preparados. Y lo mejor de todo es que estos hotcakes de avena también sirven de lunch. ¿Lo máximo verdad??? Bueno, en caso de emergencia, porque de lunch también queda bien mandarles burritos o a lo míos les encanta el arroz frito.

Te dejo la receta de estos

hotcakes de avena en la licuadora

que están lo máximo. Y no creas que en la casa nos los comemos con tanta miel…. Pero me tardé años sacando la foto perfecta con el chorrito de miel cayendo … 😂Te dejo la receta y espero que te gusto mucho… muchísimo, tanto que la hagas y la compartas en Instagram con @piloncilloyvainilla para que yo la vea y la comparta con los demás.

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Hotcakes de avena en la licuadora

Tiempo de preparación

5 min

Tiempo de cocción

15 min

Tiempo total

20 min

 

Con estos hotcakes de avena en la licuadora tú y tus hijos van a tener un desayuno de campeones todos los días. Estos hotcakes son fáciles de hacer, se pueden congelar y quedan deliciosos.

Plato: Desayuno

Cocina: American

Keyword: Desayuno vegano

Raciones: 4 personas

Autor: Piloncillo&Vainilla

Ingredientes

• ¾ de taza de puré de pera manzana o plátano
• 1 ½ taza de hojuelas de avena
• 1 cucharadita de polo para hornear
• 1 cucharada de canela
• 3 cucharadas de azúcar de coco o miel de maple
• ¾ de taza de agua
• Aceite o mantequilla vegana para hacerlos
• Miel de maple para servir

Elaboración paso a paso

1. Pon en el vaso de una licuadora el puré de pera, las hojuelas de avena, el polvo para hornear, la canela, la miel de maple y el agua.
2. Licua hasta que todo esté super bien integrado.
3. Calienta la plancha o comal, ponle tantito aceite o mantequilla vegana y has los hotcakes como acostumbras.
4. Sirve con miel de maple, nueces o fruta encima.