¿Cómo hacer leche de avena?

De verdad que se puede hacer leche de avena en casa y es superfácil. Es deliciosa, superbarata de hacer y es un BOOM ahorita en el mundo de la comida vegana.

jarra y vaso con leche de avena

Y es que es la leche de avena es una maravilla y la leche de avena casera más.

¿Cuáles son los beneficios de la avena?

un plato con hojuelas de avena integral

Beneficios de la leche de avena

Y los beneficios de leche de avena son los mismos que las hojuelas ayuda al estreñimiento, ayuda al corazón a estar sano y mucho más. Lo mejor de esta leche vegetal es que sabe deliciosa si la tomas en tu café, té o si te tomas un vasito leche vegetal hecha en casa y la acompañas con galletitas o pan de plátano en la tarde o de desayuno. Yum.

agua y hojuelas de avena en el vaso de la licuadora

Pasos para hacer leche de avena:

  1. Poner las hojueas de avena en la licuadora.
  2. Decidir si lleva algún endulzante o especie.
  3. Licuar en una licuadora de alta velocidad y colar con una bolsa para hacer leche vegetal.
  4. Disfrutar bien fría o con café o thé.
Foto de jarra y vaso con texto arriba

tips, trucos & otras recetas

  • Si tienes duda como sabe la leche de avena, no te preocupes, si te gusta la avena con leche esta te va a gustar.
  • Lo mejor es que es tan fácil como prepara avena. de verdad, sólo son dos ingredientes, agua y avena.
  • No remojes las hojuelas, esto hace que quede babosa la leche.
  • Es mejor si usas una licuadora de alto poder como la Vitamix (affiliate link). Y no la vayas a licuar más de 40 segundos. Si la licuas mucho también puede quedar babosa.
  • Puedes usar avena entera o avena instantánea. Aunque yo siempre compro avena normal, no instantánea.
  • Para colar la leche usa una camiseta o trapo de cocina viejo o una bolsa para preparar leche vegetal de nueces, como la que uso en la receta de leche de almendra.

Recetas que te pueden gustar:

Pero bueno, por lo pronto te dejo la receta de como hacer leche de avena vegana qué es super fácil de hacer. Esta bien rica y ahora todos los días estoy usando leche de avena en mi café o en mi té.

Y si te gusta, porfa comparte la receta y el blog, tómale foto y ponla en INSTAGRAM con #piloncilloyvainillla y @piloncilloyvainilla. Comparte la receta en FB o guárdala para después en Pinterest.

Tambien estaría increíble que le des 5 estrellas y/o si me cuentas como te fue en la sección de comentarios; si tienes dudas o ideas también ponlas ahí.

¿Cómo hacer leche de avena?

Leche de avena

Alejandra Graf
Hacer leche de avena en casa es super fácil. Esta receta sólo lleva 2 ingredientes, agua y hojuelas de avena. Queda muy rica con café, cereal, se puede usar para cocinar, etc.
4.60 de 30 votos
Preparación 10 min
Cocción 0 min
remojo de avena 30 min
Tiempo total 10 min
Plato Bebida vegana
Cocina Cocina saludable
Porciones 4 porciones
Calorías 77 kcal

Ingredientes
  

  • 1 taza hojuelas de avena
  • 4 tazas agua

Instrucciones
 

  • Pon las hojuelas de avena en la licuadora con 4 tazas de agua fresca y licua por unos 2-3 minutos.
  • Cuela con un colador muy fino, manta de cielo o una bolsa para hacer leche vegetal.
  • Guárdala en un envase de vidrio con tapa en el refri.

Notas

Opciones:
  • puedes endulzar con miel de maple
  • puedes ponerle canela o vainilla
  • puedes licuarla con 2 dátiles sin hueso
  • pizca de sal
 
Dura 4-6 días en el refri en un recipiente de vidrio cerrado.

Nutrition

Ración: 1tazaCalorías: 77kcalCarbohidratos: 14gProteina: 3gGrasa: 1gGrasa saturada: 0.2gGrasa polinsaturada: 0.5gGrasa monosaturada: 0.4gSodio: 13mgPotasio: 73mgFibra: 2gAzúcar: 0.2gCalcio: 18mgHierro: 1mg
Keyword leche de avena

information

La información nutricional de esta receta y de todas en la pagina es aproximada. Los valores exacto no están garantizados.

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¿COMO HACER?

La idea principal es poner recetas básicas veganas. Así como:

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Enriqueta Lemoine
3 years ago

5 stars
A esto en mi casa le llamaban agua de avena y era una delicia. Mi abuela nos la hacia para la merienda en los meses de calor porque ademas con hielo es muy refrescante. Gracias Ale.

Toto
Toto
1 year ago
Reply to  Alejandra Graf

Se escribe té en español, no “thé”. Saludos

Patricia Zerpa
3 years ago

5 stars
Habia hecho de almendras y de coco, pero nunca de avena. Esta super. Me encanta esta serie de Como Hacer

Silvia
3 years ago

5 stars
Así mi familia hace la horchata de avena!

Kate
3 years ago

5 stars
¡Sí! ¡He querido hacer esto para siempre, gracias por la receta!

isa
isa
3 years ago

que avena, tradicional o instantanea?

Marco
Marco
2 years ago

Hola!!! Gracias por la receta. Hoy mismo empiezo a hacerla de nuevo (porque hace unos años había hecho ya pero olvidé cómo hacerla). Pero, me acabo de acordar de (al menos a mí) que me queda muy líquida, no como agua, pero sí tiene una consistencia muy líquida. Tendrás algún consejo para darle una consistencia más espesa. ¿Será cuestión del tiempo de molido?

Monica
Monica
1 year ago

Una pregunta se remoja o no la avena ?

elar
elar
1 year ago

soy pobre y no pudo comprar esa licuadora vitamix que pena

sancio
sancio
1 year ago

hola, por que se cuela? no se estarían perdiendo nutrientes al enjuagar y colar? que hacen con el residuo de la avena al colarla?

Romela Valdserrama
Romela Valdserrama
4 months ago

me salio de rechupete, gracias

Romela Valdserrama
Romela Valdserrama
4 months ago

Me salió bien, pero encontré una contradicción. en los consejos usted escribe : “No remojes las hojuelas, esto hace que quede babosa la leche”, sin embargo en la receta indica: “Remoja por 30 minutos 1 hora las hojuelas de avena en agua”. Por fin se remoja o no se remoja, por favor determine bien este punto, solo uso leches veganas, en especial la de avena, gracias

Monica Jimenez
Monica Jimenez
3 months ago

Yopensé justo lo. Mismo.. Por fin, Se remoja o no!!? Jaja saludos

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