ensalada de sandía

Ensalada de sandía

Esta ensalada de sandía es de mis ensaladas preferidas de todos los tiempos…. ¿alguna vez has probado la sandía así? ¡¡¡Nos estamos muriendo de calor!!!! ¿Tú también? Y no tiene ni para cuando bajar… Es impresionante que ya estamos a  mediados de agosto y yo siento el calor igual de …

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Sushi de quinoa con corazones de palmito y chipotle

Sushi de quinoa

Ok, ya se que no es la perfección en forma este sushi, pero el sabor me puede encantar, lo traigo de moda. La maravilla de esta combinación es que la puedes servir en tazón o tratar de hacer sushi como yo. 😉 Como que regresando de vacaciones y del medio desorden …

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