Tacos de camote y frijol negro, los mejores

Cuando no tienes idea que hacer de comer, tienes que hacer estos tacos de camote y frijol negro. Los sirves con una ensalada super fácil de col morada y los terminas con salsa verde. Estos tacos de camote y frijol negro con salsa bbq y ensalada de col son la …

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Chilaquiles con salsa de tomatillo y chipotle

Estos chilaquiles con salsa de tomatillo y chipotle son perfectos para desayunar, cenar o hasta para comer. Quedan deliciosos, es una receta mexicana vegana super fácil de hacer que estoy segura te va a encantar. ¿Qué son los chilaquiles? Es un desayuno tradicional mexicano (aunque aquí en mi casa lo …

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tofu a la mexicana

Tofu a la Mexicana

Este tofu a la mexicana con tortillitas de maíz es de los desayunos que más les gustan a mis hijos. Y es que es importantísimo que TODOS los niños de mundo DESAYUNEN y ya con la pancita llena y el corazón contento puedan aprender, correr, jugar,… y hagan todo lo …

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Tacos con salsa de enchilada.P&V

Tacos con salsa de enchiladas

Me pueden encantar las  enchiladas y las hago un chorro. Pero con mi vida super loca y ajetreada hay veces que nada más no me da la vida. Esta receta así salió, en un momento de loquera, que no me alcanzo el tiempo para hacer mi plan. Esta receta de …

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