Ya se que cuando me da obsesión de algo me da y no se me quita hasta dentro de mucho tiempo, ya sabes que ya he pasado por varias “etapas” como le dicen mis hijos. La etapa de camote, la del pesto, la de los chilis… y así sigue y sigue la lista. Ahorita estoy con la mega obsesión de los poke bowls. Y es …
Esta más que una receta es una idea de como puedes ir incluyendo más verduras y frutas a la dieta de los niños. Sobre todo cuando son chiquitos y el color y forma son tan importantes. Este bowl de smoothie de plátano está lleno de colores del arco iris, ??????. Bueno ni tan chiquitos, cuando las niñas vieron el bowl … estaban super felices y …
Mil gracias por contestar la (mini y super rápida) encuesta!! No sabes como me ha ayudado a planear un poco más las recetas que te comparto por aquí. No he compartido los resultados porque han seguido entrando respuestas. Pero lo que si te puedo decir ahorita, es que por mucho, van ganando las cenas rápidas. O sea, que lo que más te gustaría saber son ideas …
Esta receta es mi versión de una receta que viene en la revista Bon Appetite de agosto del año pasado, OJO, TIENE VINO BLANCO y otras “trampitas”. BA, es de mis revistas favoritas, me encanta y la compro cada vez que sale. Ok, es de las pocas revistas que compro, no compro ni de modas ni de nada. Por eso si me ves vestida media …
Read moreCurry Thai con verduras rostizadas en 20 minutos o menos
Ando de un flojo en este verano, grueso. Me encanta cocinar, probar nuevas recetas pasarme horas en la cocina, experimentar, todo lo que tenga que ver con comer. Pero en estos últimos días creo que es el calor o algo esta pasando que me la paso haciendo puras cosas rápidas, recetas sin recetas como la de la semana pasada. Creo que si estoy pasando por una …
Read moreSmoothie bowl tropical con super foods para desayunar
Ok, ya se que suena raro el nombre de esta receta. E igual y cero se te antojan, pero no dejes de leer, esta receta la puedes hacer con o sin tofu y puede ser servida sobre arroz, tipo bowl o en taquitos. Por mas que la pienso, es una buena idea, rápida, deliciosa y super sana de comer ejotes. Ya se que los ejotes igual …