Esta sopa de brocoli vegana puede ser que creas que es una crema de brócoli normal pero no, no lo es. Es una sopa de brocoli con chips de hongos shitake hechos en casa y queda deliciosa, bueno, fuera de este mundo. Por que te va a gustar Y es …
Esta crema de champiñones -receta vegana- no sólo es super rica, fácil de hacer, sin lácteos y perfecta para cuando tienes ganas de una sopa llena de sabor, una sopa que te deje satisfecho y feliz. Lo mejor de todo es que la haces en menos de 35 minutos. ¿Cuáles …
Normalmente la salsa bolognesa está hecha con carne molida. Esta salsa a la bolognese está hecha con champiñones y en versión 100%basada en plantas. Es una delicia y es algo que tienes que probar, de verdad te va a encantar. ¿Qué es la salsa a la bolognese? En la cocina …
Esta receta de hummus con champiñones es perfecta para cenar o para botanear en reuniones con amigos con un vinito tinto. Este hummus con champiñones es lo máximo y es super fácil de hacer. Lo mejor de todo es que …. puedes usar hummus comprado, que aunque nunca va a …
Ya está queriendo empezar el frío por aquí… todavía no al 100% pero ya hay mañanas en que se ve un poquito de neblina y en el techo de las casas se empieza a ver tantito hielo. La verdad que ha estado divino el clima, pero como quiere hay viene …
Ya se que puede que sea mucho pero, en la mesa de al lado de mi cama siempre hay un recetario. Creo que ya te había contado que me encanta leerlos de principio a fin. Si, ya se, soy una “foodie-nerdie”. Me encanta conocer la historia de cada chef, de …
Beneficios de la quinoa La quinoa es de las fuentes con más¡s proteína en el mundo vegetal y nos sirve para un chorro de cosas. No tiene gluten, es buena para las personas que tienen migraña, ya que contiene mucho magnesio y vitamina B2, tiene fibra, zinc. Para mí lo …