curry de garbanzo y coliflor

Sopa de garbanzos y coliflor al curry

Sopa de garbanzos y coliflor al curry, es una deliciosa y cremosa sopa con un toque de especias indias. Se hace con coliflor, cebolla, ajo y jengibre y se cocina a fuego lento con leche de coco y caldo vegetal. La sopa se sirve con hojas de cilantro fresco y …

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Receta de jugo de piña y jengibre perfecta para prevenir gripas en el invierno.

Jugo de piña, manzana y jengibre

Un poderosísimo jugo de piña, manzana y jengibre que es perfecto para tomar en la manzana, en la tarde o cuando se te antoje algo fresco y nutritivo. Los ingredientes están llenos de poderes, 😉. Acerca de esta receta Mis hijos nunca han sido muy enfermizos, pero cuando les da …

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jugo de zanahoria

Jugo de zanahoria, manzana y pepino

A mí el jugo de zanahoria me puede encantar, pero este con manzana, pepino y jengibre, bueno, me fascina. En este post te digo cómo preparar jugo de zanahoria. Este es un jugo fresco, saludable, lleno de sabor y vitaminas, entre otros nutrientes para nuestro cuerpo. ¿Por que te va …

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aderezo de jengibre

Aderezo de jengibre y zanahoria

Este aderezo de jengibre y zanahoria es de mis consentidos y de las primeras recetas que puse aquí en el blog. Es un aderezo sin aceite, lleno de sabor y de beneficios nutricionales. Es un aderezo vegano que puedes usar sobre arroz, sobre verduras asadas o en ensaladas de estilo oriental …

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congee, potaje de arroz

Congee, potaje de arroz

Si no has probado el congee, te lo recomiendo mucho! Es perfecto para estos días de primavera y alergias. El congee es un potaje de arroz oriental que se come normalmente por las mañanas, de desayuno en los países orientales. A mi me gusta más de cena o de comida. …

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