La coliflor es una maravilla de verdura. Es muy noble y la puedes preparar de muchas maneras. Esta ensalada de coliflor mediterránea es buenísima llena de sabor, textura y una bomba total de nutrición en tu plato. Lo crujiente de la coliflor, con lo fresco del pepino y lo salado …
Esta receta de jugo verde es y será por siempre mi receta preferida. Es la primera receta de jugo verde que hice en casa. Y la receta que seguiré haciendo. Es una receta refrescante, llena de nutrientes y de sabor suave. Es una receta perfecta para empezar a tomar licuados …
Esta sopa fría de aguacate es de las primeras recetas que hice en el blog y sigue siendo de mis preferidas. Y justo me topé con ella ayer, que estaba buscando rectas para el sábado que vienen amigos a cenar a la casa. Le volví a tomar fotos hoy para …
No se porque hay la creencia que los jugos y smoothies sólo se pueden tomar en la mañana. Es riquísimo empezar el día con un jugo y sentir que empezaste bien la mañana ¿no? Pero no sólo los tomes en la mañana. Tómalos a la hora que quieras, en la …
Hay veces que las mejores recetas salen de lo que tienes en el refri y sin planear tanto, esta receta así salió. Creo que no es ningún secreto que me encantan las ensaladas y las lenteja. Han aparecido como “500” veces aquí en P&V y son ingredientes que siempre tengo …
Esta ensalada mediterranea es increible para llevar a un picnic en un día de verano. ¡¡Qué delicia el verano!!! Me puede encantar, el calorcito, la paz, el no correr, todooooo. Mi mente esta en modo de pause, y no se si sea el calor o mi paz que llevo casi …
Ok, ya se que no es la perfección en forma este sushi, pero el sabor me puede encantar, lo traigo de moda. La maravilla de esta combinación es que la puedes servir en tazón o tratar de hacer sushi como yo. 😉 Como que regresando de vacaciones y del medio desorden …
Ya se que es medio raro que ponga una receta con mango ( fruta tropical, de calor de verano, pero es opcional) en pleno final de septiembre!!! Y que ya es temporada de calabazas y platos calientes. Pero se me hace super importante que los niños, Sergio y yo comamos …