Acerca de esta receta
En esta receta le di un twist al clásico Aperol Spritz. Este coctel es un Aperol Spritz de Fresa que seguramente será uno de tus cocteles favoritos del verano.
Ingredientes
- Aperol
- Proseco, este es vino espumoso italiano
- Fresas, usa congeladas o frescas. Si las fresas no están en su punto, agrega un poco de jarabe simple a la hora de licuar.
- Agua mineral
- Rebanada de naranja
Cómo hacer el aperol spritz de fresa
Empieza por licuar el Aperol con las fresas, vacía a una copa grande de vino o un vaso ancho, lleno de hielo. Agrega el Prosecco, un spalsh de agua mineral. Termina con una rebanada de naranja y decora con una fresa fresca.
Tips para hacer la mejor receta
El ratio perfecto para hacer un coctel con Aperol es de 3:2:1. Tres partes Prosecco, dos partes Aperol y una parte club soda o agua mineral. Si no tienes club soda, usa agua mineral. Va a tener menos gas pero igual funciona. Acompaña esta bebida con salsa y chips, con una buena hamburguesa de verano o con una buena pasta con pesto.
Aperol Spritz con Fresa
Equipment
- 1 blender
- 1 Copa grande
Ingredientes
- 4 Fresas congeladas
- 2 oz Aperol
- 3 oz Prosecco
- 1 oz agua mineral
- Una rebanada de naranja
- Una fresa para decorar
Instrucciones
- Licuar fresas con el Aperol y servirlo en una copa o vaso lleno de hielo, agrega el Prosecco y el agua mineral. Termina con una rebanada de naranja y una fresa.
Notas
- Otra idea para hacer el coctel es martajear las fresas y luego ponerles el resto de los ingredientes. Si lo haces de esta manera igual y tienes que colarlo.
- Esta receta es para un drink pero la puedes hacer doble o triple o hasta hacer en jarra para servir a todos tus invitados.
Nutrition
information
La información nutricional de esta receta y de todas en la pagina es aproximada. Los valores exacto no están garantizados.
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I’m Ale Graf, a Mexican living in Texas and the creator of AleCooks and Piloncillo&Vainilla. I share easy, family-friendly recipes—some Mexican, mostly plant-based—that can be enjoyed all day, every day. My focus is on recipes that bring people together around the table, making mealtime simple, delicious and meaningful. I’m also the co-author of Yo Cocino Latino, and my recipes have been featured in numerous online magazines and publications.
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