Acerca de esta receta Estos camotes rellenos al estilo mexicano son de mis recetas favoritas de todos los tiempos. Son naturalmente dulces, nutritivos y están llenos de sabor. Cada camote está relleno con lentejas cocinadas en salsa verde, rebanadas de aguacate, crema de cashew, cebollitas cambray y mucho cilantro fresco.
Acerca de esta receta Prepara una deliciosa pita rellena de falafel de garbanzo, cilantro y semillas de calabaza, acompañada de una cremosa salsa tahini. ¡Una opción saludable y llena de sabor! Cómo hacer el falafel de cilantro Con las manos, forma 12 pequeñas tortitas con la mezcla. Calienta una sartén
¿Qué es el farro? El farro es un grano ancestral que se originó en Mesopotamia. Es como el freekeh y kamut, que también son granos ancestrales. Es un tipo de trigo y me puede encantar la consistencia y el sabor y cuando juntas al farro con coliflor, wow. Te queda
Acerca de esta receta Estas papas rostizadas con pico de gallo son perfectas para todo, son perfectas para acompañar un platillo, son buenísimas de botana o como entrada. Y es que el pico de gallo es una maravilla y queda perfecto con todo, pero si lo combinas con aguacate y
Esta receta de chícharo seco con hierbas frescas es la receta perfecta para empezar a comer todos los poderes de las hierbas frescas, leguminosas y granos enteros en una sentada. ¿Cuáles son los chícharos secos? Son guisantes secos que se han partido en dos mitades. Debido a que son mucho
Esta sopa de brócoli, hojas verdes y alubias te va a cambiar 100% tu típica receta de sopa de brócoli. Esta es una sopa llena de proteína vegetal y todo lo bueno de las hojas verdes y el brócoli es lo mejor. Acerca de esta receta Esta sopa de brócoli
Si nunca has probado la lechuga romana asada, te estás perdiendo una deliciosa y nutritiva experiencia culinaria. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan probar una ensalada diferente llena de sabor. Además, es muy fácil de preparar y el aderezo de tahini es una maravilla. Acerca de esta receta
Acerca de esta receta En el corazón de la cocina toscana se encuentra una joya que combina sencillez, frescura y sabores inolvidables, un plato humilde pero absolutamente delicioso: la Panzanella. Esta maravillosa ensalada de pan y tomate es la prueba de que ingredeintes simples se pueden conventir en un platillos
Esta es la ensalada perfecta para cuando quieres una ensalada llena de proteína vegetal, una ensalada llena de sabor y una ensalada que te sirve perfecto de acompañamiento o de plato principal. Acerca de esta receta Esta ensalada es una opción perfecta para una comida ligera y nutritiva, ya que
