Receta de ensalada vegana de papas rostizadas con chile anch y pico de gallo con aguacate.

Papas rostizadas con pico de gallo

Estas papas rostizadas con pico de gallo son perfectas para todo, son perfectas para acompañar un platillo, son buenísimas de botana o como entrada. Acerca de esta receta Y es que el pico de gallo es una maravilla y queda perfecto con todo, pero si lo combinas con aguacate y …

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Receta perfecta para introducir el arroz integral a tu familia.

¿Cómo hacer arroz integral?

Esta es una forma super fácil para hacer el arroz integral. También te doy ideas de como hacer para que todos en tu casa les guste y lo empiecen a comer. Porque comer arroz integral Los beneficios de hacer el cambio del típico arroz blanco y refinado al integral,  son …

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Sandwich de kale, alubia y pimiento rojo.

Sandwich de kale, nutritivo y vegano

Este sandwich de kale (col rizada) es perfecto para lunch o para cenar. Y de verdad que a todo mundo le van a gustar. Estos sandwiches veganos son superricos y sanos, tanto que no te vas a sentir mal de servirlos con chips. ¿Cómo hacer un sandwich vegano? Lo primero, …

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Receta de taquitos chinos de lechuga chinos con quinoa. Receta vegana.

Taquitos chinos de lechuga con quinoa

Hacer esta receta de taquitos chinos de lechuga con quinoa te va a llevar máximo 25 minutos, salen 6 taquitos más o menos que te alcanza para una comida de 4 personas. Estos wraps de lechuga están llenos de sabor, texturas impresionantes y lo mejor es que son super nutritivos. …

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Receta de sopa de chícharo seco con hierbas frescas.

Sopa verde de chícharo seco con hierbas frescas

Esta receta de chícharo seco con hierbas frescas es la receta perfecta para empezar a comer todos los poderes de las hierbas frescas, leguminosas y granos enteros en una sentada. ¿Cuáles son los chícharos secos? Son guisantes secos que se han partido en dos mitades. Debido a que son mucho …

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Verduras rostizadas con aderezo de pimiento

Siempre es bueno tener verduras asadas en el refrigerador, de verdad que siempre sacan de apuros. Especialmente durante los meses del año en los que uno tiene un millón de otras actividades que hacer. La temporada de fiestas implica comprar regalos, viajar, planear, organizar y cocinar muchos platillos diferentes. Esta …

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Tacos de calabacita empanizada, tacos vegan.

Tacos de calabacin (zucchini) empanizada

Estos tacos de calabacín empanizada con col morada y salsa verde son una manera super divertida de comer verduras. Son muy fáciles de hacer, es una combinación deliciosa de sabores, texturas y son tacos. ¿Qué mas podríamos pedir? Todos los días, a la hora de la cena y de la …

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Deliciosa recta de camote relleno con ensalada de frijol negro.

camote relleno con ensalada de frijol

Esta receta de camote relleno con ensalada de frijol con elote asado y aguacate es de los platillos más ricos, nutritivos y fáciles que te puedas imaginar. Sírvela como cena, comida, brunch o cómela cada vez que tengas ganas de comer delicioso, fresco y saludable. ¿Como hacer comidas veganas fácil …

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Salsa para enchiladas

Salsa para enchiladas, esta es la receta perfecta para hacer cualquier platillo mexicano, delicioso y auténtico. Con esta salsa puedes hacer desde enchiladas mexicanas, hasta chilaquiles o para usarla como base de una sopa. ¿Cómo usar esta sals para enchiladas? Esta salsa para enchiladas rojas es la típica salsa que …

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Sopa de brócoli, hojas verdes y alubias

Esta sopa de brócoli, hojas verdes y alubias te va a cambiar 100% tu típica receta de sopa de brócoli. Esta es una sopa llena de proteína vegetal y todo lo bueno de las hojas verdes y el brócoli es lo mejor. Sopa de brócoli, hojas verdes y alubias es …

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