Baguette con albóndigas y salsa italiana

Esta receta es la receta para el sandwich perfecto de baguette con albóndigas veganas y salsa italiana. Esta es la versión saludable del super conocido meatball-sub. Este sandwich es perfecto y cada mordida que das es la combinación perfecta entre lo crujiente del pan, lo calentito y boom de sabor …

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Hamburguesa de frijol y arroz, hamburguesa vegana.

Hamburguesa de frijol y arroz

Receta de hamburguesa de frijol negro y arroz integral, hamburguesas veganas. Super fáciles de hacer, deliciosas y sanas. Cuando leas la receta y lo fácil que son de hacer no me lo vas a creer. ¿Son saludables las hamburguesas veganas? No todas, como las hamburguesas normales, hay muchas que están extremadamente …

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Receta de tostadas vegetarianas perfectas para cenar o desayunar.

Tostadas vegetarianas de “chorizo”

Cierra tus ojos e imagínate darle una mordida a una tostada crujiente, con sabores que explotan en tu boca, sabores mexicanos. Estas tostadas vegetarianas, bueno veganas, son de chorizo hecho en casa, son fáciles y rápidas de hacer. Perfectas para el desayuno, comida y cena. ¿Que es una tostada? Una …

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ragu de verduras

Ragu de verduras

Este ragu de verduras es perfecto para una cena romántica o comida familiar y con amigos, ¿no crees? Yo se que muchas veces lo ideal es salir a cenar, que te consientan y no tener que hacer nada en casa… pero también los días que tienes ganas de platicar tranquila …

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Buddha bowl mexicano con camotes rostizados

Buddha bowl mexicano con camotes rostizados”Fire roasted sweet potatoes”

Buddha bowl mexicano con camotes rostizados”Fire roasted sweet potatoes” es de los platillos que tienes listo en una nada y siempre quedas feliz después de comerlo.Este post está hecho en colaboración con Cascadian Farm y The Feedfeed. Las fotos, receta y opiniones son todas mías.  La primera vez que probé un Buddha …

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