Hamburguesa de frijol y arroz

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Receta de hamburguesa de frijol negro y arroz integral, hamburguesas veganas. Super fáciles de hacer, deliciosas y sanas. 

Si, si comemos hamburguesas, pero hamburguesa de frijol y son DELICIOSAS,  esta es mi versión. La receta de estas hamburguesas (veganas) llevan tres ingredientes principales. Estos ingredientes son super nutritivos, deliciosos y les puedes tener ya listos en el refri por días antes de preparar las hamburguesas. 

Estos ingredientes están llenos de nutrientes y cosas buenas para nuestro cuerpo. No tienen grasas saturadas (las grasas saturadas son las que se van acumulando en las paredes de nuestras venas y obstruyen la buena circulación de la sangre) ni conservadores, ni cosas raras.

Porque me imagino que si sabes que hay hamburguesas que tienen hasta mas de 72 ingredientes, ¿verdad?.

Otra idea: Hamburguesas con mole

 Pero esta maravilla de hamburguesas NO,  muy al contrario tienen un nutriente poderosísimo que hasta nos ayuda a bajar el colesterol malo . Las pepitas están llenas de vitamina E, proteína y fibra entre otras cosas, los frijoles y el arroz ni se diga.

No hay nada más fácil en el mundo que esta receta de

hamburguesa de frijol y arroz, hamburguesa vegana, sana y deliciosa

Y de verdad hazla, y si te gusta porfa compártela, la receta y el blog.

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Hamburguesa de frijol y arroz, hamburguesa vegana.

Hamburguesas de frijol y arroz

Prep Time
10 min
Cook Time
20 min
Total Time
30 min
 

Esta receta de hamburguesa de arroz y frijol es deliciosa y super fácil de hacer. Puedes cocinar los ingredientes para hacerlas o hacerlas con sobritas del refri. Esta receta de hamburguesa vegana queda deliciosa. 

Course: Main Course
Cuisine: American
Keyword: hamburguesa de frijol, hamburguesa vegana
Servings: 6 personas
Calories: 26 kcal
Author: Piloncillo&Vainilla

Ingredients

  • 2 tazas de frijol negro cocido sólo el frijol, sin jugo
  • 2 tazas de arroz yo prefiero siempre integral, cocido
  • 1/2 taza de pepitas (semillas de calabaza)
  • 1 C o 1c de chipotle opcional, pero sabe bien rico si le pones
  • sal al gusto

Instructions

  1. Pre-calienta el horno a 350ºF y prepara una charola para horno con un mat de silicón o papel para hornear (parchment).
  2. Pon los ingredientes en un food processor y dales pulsar hasta que estén bien incorporados. No deben de quedar totalmente deshechos, pero si desbaratados.
  3. Forma las hamburguesas y ponlas en una charola.
  4. Hornéalas por unos 15-20 min. o hasta que se sientan firmes. Ten cuidado que no se vayan a resecar mucho.
  5. Sirvelas en pan de hamburguesa con aguacate, hojas verdes y rebanadas de tomate.

Recipe Notes

-Yo uso chipotles de lata, si vienen enteros, dales una licuadita para que te queden como pasta. Así es más fácil medir las cantidades y si te sobra, la puedes congelar perfecto.
-A nosotros en la casa nos gusta servirlas con "mayonesa" de chipotle. Para hacerla simplemente revuelve tantita pasta de chipotle con Veganaise (o cualquier otra mayonesa sin huevo y grasas malas).

-Estas hamburguesas también las puedes hacer en la estufa. Sólo calienta muy bien el sartén antes de ponerlas para que no se vayan a pegar. Opcional, también le puedes poner tantioto aceite al sartén.

ESTA RECETA ES UN REPUBLISH DE ABRIL 2014.

 

Receta de hamburguesa de frijol negro y arroz integral, hamburguesas #veganas. Super fáciles de hacer, deliciosas y sanas. ¡Preparáralas ya!

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María Andrea Zorrilla
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María Andrea Zorrilla

Ale que rico todo, gracias, hice las tortitas de frijol y arroz, quedaron deliciosas, les hice una salsa de tomate con rodajas de cebolla sazonada y mmmmm. Me encanta todo lo que pláticas. Gracias por los consejos.

Denise Browning
Guest
Denise Browning

Love how the patty is made from 2 great staple meatless ingredients.

Silvia Martinez
Guest

Las hamburguesas de frijol son tan ricas, yo generalmente las hago con frijoles negros, Tu variación con arroz se se exquisita.