Papas machas en un plato negro con hierbas.

Papas machas, perfecta botana mexicana

Acerca de esta receta ¿Te gustan las papas y las salsas picosas, deliciosas? Entonces te va a encantar esta receta: papas cocidas y luego rostizadas, bañadas en salsa macha, una salsa mexicana con mucho sabor. Es una forma deliciosa y fácil de darle un giro nuevo a las clásicas papas. …

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Un frasco de salsa de caramelo al lado de una cuchara de madera, con chamoy.

¿Cómo hacer chamoy en casa?

Desde que tengo uso de razón en casa siempre comemos verdura con limoncito y chile. Digo, somos mexicanos y no hay mexicano que no coma fruta o verduritas con chile y limón o chamoy. Ingredientes para hacer chamoy en casa ¿Cómo hacer chamoy en casa? Para hacer esta salsa auténtica …

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Hummus con menta y limón amarillo

¡Sorprendente, fresco y saludable! No es común que una receta sea capaz de combinar tantas cualidades, pero el hummus con menta y limón amarillo rompe todas las barreras. Acerca de esta receta Esta delicia, una variante del tradicional hummus del Medio Oriente, te transportará a una nueva dimensión de sabores, …

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¿Cómo hacer hummus?

Esta es la mejor receta para hacer hummus en casa. El hummus, un manjar clásico de Oriente Medio, se está convirtiendo en un favorito en todo el mundo y es una excelente opción para incorporar en la dieta familiar. ¿Qué es el hummus? El hummus es una preparación culinaria a …

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Aguacate con hummus

Para mí, el hummus con aguacate es la perfecta botana. Es un hummus lleno de sabor, con chiles asados, ajo, cilantro y aguacate. Que más puedes pedir cuando no sabes qué escoger y estás entre un hummus delicioso y guacamole. ¿Qué es hummus? El hummus es una comida típica de …

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Salsa borracha con tomatillos (salsa verde con cerveza)

Esta salsa borracha con tomatillos y cerveza que se termina con cebollita en cuadritos y aguacate es una de las salsas preferidas de mi casa. Cada vez que la preparo vuela. Esta salsa te queda perfecto con quesadillas, tacos, empanadas, tostadas, etc. ¡De verdad es una delicia! Acerca de esta …

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Edamames asados

Los edamames se han vuelto una botana básica en mi casa. Me encanta tenerlos como botana para un día de verano o como entrada cuando hacemos un menú japonés en casa. ¿Que son los edamames? Los edamames son granos verdes, tiernos y ligeramente dulces que se encuentran dentro de vainas …

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frasco con almendras enchiladas veganas

Almendras enchiladas con tajin (veganas)

Esta receta para hacer almendras enchiladas veganas es muy fácil de hace y solo necesitas tres ingredientes. Acerca de esta receta No sabes cómo me puede fascinar tener estas almendras listas ya en la alacena. Y más como a las 4 de la tarde, cuando el “monstruo de hambre, cansancio …

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homemade trail mix

Trail mix hecho en casa

Esta receta de trail mix hecho en casa es la opción perfecta para tener en casa para las tardes que te da tantita hambre, para mandar en la lonchera de los niños o llevarte en la bolsa en tu próxima escalada. ¿Qué es el trail mix? El trail mix, también …

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DESAYUNO

VERDURAS

PLATO FUERTE

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