Ensalada para llevar con quinoa y hummus

Esta ensalada para llevar es perfecta para llevar al trabajo, a la escuela, a los partidos de soccer, a la carretera, a un pícnic en el campo o una comida en la playa.

Ensalada mediterránea para llevar en un frasco

Acerca de la ensalada para llevar mediterranea

De verdad, es la comida para llevar más fácil y nutritiva que hay. Lo mejor es que la puedes preparar en frasco o en cualquier recipiente que sea para llevar.

Esta ensalada es estilo mediterráneo por los ingredientes que lleva. Tiene hummus, quinoa, tomates y pepino. Pero, lo mejor es que tú puedes usar esta idea y ponerle el aderezo que quieras.

Ingredientes de la ensalada para llevar

Ensalada mediterranea para llevar es la mejor ensalada que puede haver para llevarte a trabajar, aun picnic o cualquier lugar. via piloncilloyvainilla.com. Fattoush to go.

¿Como hacer la ensalada?

Primero pon una capa de quinoa en la parte inferior de tu recipiente, luego pones una capa de pepino rebanado, después una capa de cebolla y los tomates.

Es este punto puedes aderezar las verduras con limón y aceite de oliva o usar una vinagreta simple. Encima pones el hummus y el pan o pita tostado. Es importante que el pan quede hasta arriba para que no se haga aguado.

Tips & trucos

  • No mezcles la ensalada, mezcla hasta antes de comerla.
  • La idea de poner la quinoa en la parte de abajo es para que absorba el líquido y sabor del resto de los ingredientes.
  • Otra idea es poner todas las verduras picadas en cubos y ponerlo en el mismo orden pero en una bolsa. Cuando sea la hora de comer, mueve la bolsa de lado a lado para que se mezclen los ingredientes.
  • Prepara esta ensalada para llevar como más te guste, con tus ingredientes preferidos.

Ensalada mediterranea para llevar es la mejor ensalada que puede haver para llevarte a trabajar, aun picnic o cualquier lugar. via piloncilloyvainilla.com. Fattoush to go.

Otras ideas que te pueden gustar:

Por lo pronto te dejo la receta de esta ensalada para llevar, ensalada mediterránea que está lo máximo y espero que te guste mucho. Tómale foto y ponla en Instagram o Pinterest para que yo la vea.

Ensalada para llevar es la mejor ensalada que puede haver para llevarte a trabajar, aun picnic o cualquier lugar. via piloncilloyvainilla.com. Fattoush to go.

Ensalada para llevar

Ensalada mediterránea para llevar con quinoa, pepinos, tomates, hummus y todos los demás ingredientes que se te ocurran.
5 de 4 votos
Preparación 15 min
Cocción 0 min
Tiempo total 15 min
Plato Ensalada
Cocina Mediterránea
Porciones 4 personas
Calorías 89 kcal

Equipment

  • 4 frascos

Ingredientes
  

  • 2 tazas de quinoa cocida
  • 1 pepino rebanado delgadito
  • 1/4 de cebolla morada rebanada lo mas delgadito que puedas
  • 1 taza tomatitos rebanados
  • hummus
  • pita tostada en trozitos
  • aceite de oliva
  • jugo de limón
  • pizca de sal

4 frascos de boca ancha

    Instrucciones
     

    • Divide la quinoa cocida entre los cuatro frascos.
    • En cada frasco, pon una capa de rebanadas de pepino, luego una capa de cebolla morada y al final una capa de tomates rebanados.
    • Termina la ensalada, cada frasco, con un chorrito de aceite de oliva, jugo de limón y una pizca de sal.
      Encima pon una cucharada de hummus y termina con pita tostada en pedazos.
    • Tapa y ya está lista la ensalada para llevar.

    Notas

    • No mezcles la ensalada, mezcla hasta antes de comerla.
    • La idea de poner la quinoa en la parte de abajo es para que absorba el líquido y sabor del resto de los ingredientes.
    • Otra idea es poner todas las verduras picadas en cubos y ponerlo en el mismo orden pero en una bolsa. Cuando sea la hora de comer, mueve la bolsa de lado a lado para que se mezclen los ingredientes.
    • Prepara esta ensalada para llevar como más te guste, con tus ingredientes preferidos.

    Nutrition

    Ración: 1servingCalorías: 89kcalCarbohidratos: 11gProteina: 2gGrasa: 4gGrasa saturada: 1gGrasa polinsaturada: 1gGrasa monosaturada: 3gSodio: 90mgPotasio: 142mgFibra: 1gAzúcar: 1gVitamina A: 57IUVitamina C: 3mgCalcio: 26mgHierro: 1mg
    Keyword como cocinar quinoa, ensalada para llevar

    information

    La información nutricional de esta receta y de todas en la pagina es aproximada. Los valores exacto no están garantizados.

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    Esta receta apareció por primera vez en abril 2017.

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    Silvia

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    Una excelente idea, sobre todo lo de la combinación mediterránea.

    Kate

    5 stars
    Qué lindas son estas pequeñas tazas. ¡Qué gran idea Ale!

    Vanessa Mota

    5 stars
    Esta opción está perfecta para cuando buscas algo rápido y delicioso.

    Enriqueta Lemoine

    5 stars
    Que delicia de ensalada Ale! Puedo comer quinoa de cualquier forma y en ensalada es una de mis formas favorritas!

    Estefania

    Que rico! Y el modelo de manos, uff!

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