Ejotes con huevo veganos o Ejotes con tofu

Ejotes con huevo es un clásico desayuno en Mexico, es mas, cuando era chica era de mis desayunos de domingo preferidos. También esta receta de ejotes con tofu, fue de las primeras recetas que hice veganas. Esta receta es muy fácil de hacer, es deliciosa y queda perfecta con salsa …

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Hibiscus tacos.

Tacos de flor de jamaica

Estos tacos de flor de jamaica y aguacate en tortillas de maíz son de mis tacos mexicanos veganos preferidos. Y si, la flor de jamaica se come y es deliciosa y super nutritiva. Tienes que probar esta receta, a todo el mundo que se la he cocinado queda encantado. ¿se …

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Sopa de cebolla vegana

De verdad que si se puede hacer una sopa de cebolla vegana y deliciosa, el chiste es escoger bien los ingredientes. Esta es la receta clásica francesa, pero versión 100% vegetal. Una de mis sopas preferidas de toda la vida ha sido la sopa de cebolla, me encanta el sabor, …

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Sopa de lentejas vegana, Receta Mexicana

Esta receta de sopa de lentejas y verduras mexicana es una receta vegana. Es de las recetas consentidas de mi casa, super rica y fácil de hacer. 💥 Las lentejas quedan perfectas sobre las estufa.💥 Lo mejor de esta sopa es que se hace sobre la estufa, así que no …

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tofu a la mexicana

Tofu a la Mexicana

Este tofu a la mexicana con tortillitas de maíz es de los desayunos que más les gustan a mis hijos. Y es que es importantísimo que TODOS los niños de mundo DESAYUNEN y ya con la pancita llena y el corazón contento puedan aprender, correr, jugar,… y hagan todo lo …

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Receta de sopa de chícharo, receta de sopa vegana, receta fácil y deliciosa.

Sopa de chícharo seco

Esta receta de sopa de chícharo seco es super rica y fácil de hacer, perfecta para un día de lluvia o frio. La pensé y la pensé en poner esta receta de sopa de chícharo seco. Esta grueso que una sopa de chícharo salga bonita en las fotos. Y de …

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Ensalada de mango verde con jugo de limón y chile serrano.

Ensalada de mango verde

Esta ensalada de mango lleva sólo cuatro ingredientes: mango, chile serrano, cebolla y limón. Pero de verdad que no necesita más, así es perfecta y refrescante. ¿Qué mango es el mejor para la ensalada? Esta ensalada se hace con mango verde, si con mangos que no están maduros. El tipo …

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