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Alejandra Graf

tarta de fresas vegana 29

Tarta de fresas con costra de almendras

salsa borracha 54

Salsa borracha con tomatillos (salsa verde con cerveza)

Una colorida botella de mezcal con vibrantes diseños florales y de animales se sitúa detrás de dos cócteles Paloma con Mezcal en vasos de borde salado. Las bebidas, una perfecta receta Paloma, están adornadas con gajos de pomelo en una bandeja con mitades de lima, cubitos de hielo y rodajas.

¿Cómo preparar una Paloma con Mezcal?

Burritos con verduras, deliciosos, veganos y bien fáciles de hacer

Burritos de tofu revuelto y verduras

Receta de crumble de cereza, frambuesa y pera. Postre fácil, vegano y lleno de sabor.

Crumble de frutas: cereza, frambuesa y pera

scrambled tofu 15

Cómo preparar el tofu revuelto perfecto

Receta de ensalada de papa con pesto de almendra, espinaca y jalapeño.

Ensalada de papa con pesto

Tres tarros de cristal llenos de capas de avena de la noche a la mañana, semillas de chía y yogur cremoso, rematados con canela marrón o cacao en polvo, están colocados sobre platos blancos. Una cuchara y una servilleta de lavanda doblada descansan en primer plano, con una pared de azulejos al fondo.

AVENA TIRAMISU (TIRAMISU OVERNIGHT OATS)

Mousse de smores

homemade apple sauce 13

Aprende Cómo Hacer Puré de Manzana en Casa

aliño picante de anacardos 11

Aderezo de cashew picante (copia del Aderezo del Trader Joe’s)

mexican spice blend 1 1

Mezcla de especias mexicanas

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  2. Autor: Alejandra Graf
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Comida real. Mucho sabor. Recetas fáciles para todos los días

Comparto comida de verdad, con mucho sabor y profundamente arraigada a mi cultura. La mayoría de lo que cocino es plant-forward, pero siempre pensado para todos — distintas dietas, distintos gustos — porque la mesa es de todos y es para todos los días.

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