Sopa de calabaza rostizada

Sopa de calabaza rostizada en dos pasos

Esta sopa de calabaza rostizada es tan fácil como cortar, rostizar y licuar.  Esta semana se celebra Thanksgiving (Día de Acción de Gracias) para los que vivimos en Estados Unidos. Me encanta este día y el motivo de la celebración. Estar todos juntos para dar gracias de todo lo que tenemos y comer deliciosos. Amo que todo el día se trate de comer rico, convivir y …

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This recipe of chickpea vegan noodle soup is to die for.

Sopa de pollo vegana ( o sea sin pollo)

Esta sopa de pollo vegana (o sea sin pollo) es perfecta para cuando quieras una sopita que sea como un abrazo, algo que te haga sentir bien en el instante. Te tengo que confesar que uno de mis sueños es escribir un libro de recetas. Muero de ganas… hasta me imagino la portada, a quien se lo dedico (varía depende del día… jajaj?), las recetas, …

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8 Recetas de sopas para mucha gente

8 Recetas de sopas para corazones rotos

Vivo en Texas, muy muy cerca de Houston… Esta semana ha sido una locura total, una mezcla de sentimientos encontrados impresionante. En pocos días hemos vivido nervio, miedo, cansancio, tristeza, agradecimiento y un un sentido de comunidad impresionante. Todo empezó con la noticia que venía un huracán fuerte, que tuviéramos cuidado, que nos protegiéramos y preparáramos. Pero a medida que fueron pasando los días las …

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Receta para hacer sopa de lentejas marroquí vegana.

E-BOOK + sopa de lentejas marroquí

  ¡¡¡No puedo estar más feliz hoy!!! Hoy es el día que ya está a la venta la versión 2 de mi e-book. Gracias a los increíbles comentarios que me dejaron todas las personas que lo han comprado, decidí relanzarlo.  Este e-book tiene el mismo contenido buenísimo ( según los reviews que me han dejado,? ?) que la primera versión pero está mejorada. Y ahora estará …

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Receta saludable de sopa de elote con chile poblano o corn chowder con poblano.

Corn chowder con chile poblano

De mis sopas preferidas de toda la vida es la “crema de elote”, no se porque pero todo lo que tiene elote me puede encantar. Y desde que descubrí el corn chowder ya es mi sopa preferida del verano. Es de las cosas que mas seguido preparo y de repente hasta la sirvo en un pan. Es lo mejor y a todos en la casa …

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