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Caldo Tlalpeño sin pollo

Cuando tienes antojo de una buena sopa mexicana, con verduras, con un clado que alimente el alma, pero que también nos levante el ánimo, este caldo tlalpeño sin pollo es para ti. Acerca de esta receta Este caldo, que es una sinfonía de sabores y texturas, normalmente se elabora con …

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ejotes con tofu

Ejotes con huevo (vegana)

Los ejotes con huevo es un desayuno tradicional mexicano que consiste en un revuelto de ejotes (o judías verdes) y huevo. Es sencillo de preparar y muy nutritivo, proporcionando una buena dosis de proteínas y vegetales para comenzar el día. Esta es la receta vegana. Acerca de esta receta Cuando …

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nopales con huevo 12

Nopales con huevo (vegano)

Los nopales (puedes hacer trampa y usar comprados como yo, 😉) con huevo son un platillo tradicional mexicano que combina huevo (en nuestro caso huevo vegano) con el sabor único y textura del nopal. Acerca de esta receta Los nopales con huevo es una receta típica mexicana que combina trozos …

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salsa de tomatillo y chipotle 4

Salsa de tomatillo y chipotle

Esta salsa de tomatillo y chipotle es la salsa perfecta para esos días que necesitas una salsa mexicana fácil, deliciosa y perfecta. Acerca de esta receta La salsa mexicana de tomatillo y chipotle es una deliciosa combinación de sabores picantes y ahumados, típica de la gastronomía mexicana. El tomatillo, con …

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sopa de conchas

Sopa de conchas, sopa de pasta Mexicana

La sopa de conchas es una sopa tradicional mexicana llena de sabor y tradición. Esta receta de sopita es vegana, fácil de hacer y a todos les encanta. Esta sopa mexicana es tan reconfortante que cada cucharada se siente como un abrazo. Acerca de esta receta La sopa de conchas …

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bistec a la mexicana

Bistec a la mexicana (vegano)

La receta perfecta de tacos mexicanos en menos de 20 minutos que de verdad le va a encantar a tu familia. El bistec a la mexicana es una carne de res cocida en una deliciosa mezcla de tomate, chiles, cebolla y cilantro. Esta es la receta vegana. ¿Qué es el …

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Papas con chorizo, receta vegana

Las papas con chorizo o chorizo con papas son un plato tradicional mexicano a base de papas y chorizo mexicano; ésta es la receta vegana de este delicioso plato. Cómelo para desayunar o almorzar con tortillas de maíz o harina. Queda delicioso. Acerca de esta receta Esta receta mexicana vegana …

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salsa de chile de arbol

Salsa de chile de árbol

La salsa de chile de árbol es una salsa picante tradicional mexicana elaborada con chile de árbol, ajo y tomatillos. El sabor es ahumado, picoso y perfecto para dar es toque picante a los tacos, burritos y otros platos mexicanos o no. Acerca de esta receta La salsa de chile …

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Plátanos con leche condensada

Esta es una versión más saludable de un postre típico mexicano. Los plátanos machos se fríen en sartén en lugar de freírlos y se sirven con mermelada casera de fresa y chía. ¿Qué son los plátanos con leche condensada? Los plátanos con leche condensada son un plato dulce tradicional hecho …

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