¿Como hacer los mejores chiles toreados?

Los chiles toreados son chiles serranos o jalapeños guisados con cebolla y luego con limón y soya. ¿Los has probado?

chiles toreados

¡Son super ricos! Y son de las cosas que puedes tener en el refri y ponérselos a TODO. En México los chiles toreados son super comunes en las taquerías y quedan perfecto con cualquier platillo al carbón.

Pero primero te digo como se hacen estos chiles serranos toreados que de verdad no tienen chiste y puedes hacer una o dos o tres recetas y tenerlas ya listas bien tapados y refrigerados. Estos chiles guisados duran años en el refrigerador.

¿Cómo hacer los chiles toreados?

Mira, sólo hay que poner cebollita en un sartén con tantito aceite y luego los chiles…cuando huele rico, que es cuando se empiezan a dorar los pones en un sartén… les exprimes limón y luego les pones salsa de soya ( o sasla tamari). DE VERDAD SON LO MAXIMO Y QUEDAN CON TODO.

Deja y te platico en que los puedes poner.

Vaciando salsa de soya arriba de  chiles toreados

Aqui te dejo unas ideas de como usar estos chiles guisados:

  • Con hummus, preparas el hummus tradicional y le pones estos chiles toreados encima. Lo sirves así como botana, con chips o pan pita.
  • También con verduras sabes rico.
  • Pan con hummus, como la foto de abajo, para desayunar… YUM, te mueres lo rico.
  • Al arroz blanco, al arroz integral o al arroz con coco lo bañas con estos chiles y o con sólo el juguito de los chiles uy quedan perfectos.
  • También puedes servir verduras al vapor bañadas en ellos, tofu rostizado o una de mis maneras preferidas de servir estos chiles serranos… arriba de verduras asadas o verduras rostizadas.
  • Quedan perfectos con cualquier comida media asiática, como por ejemplo en el arroz de coliflor frito, unos noodles o con sushi.
pan con hummus y chiles toreados

Si haces estos

chiles toreados

no se te vaya olvidar tomarles una foto y ponerlos en Instagram o Facebook. O si no los vas a hacer ahorita guárdalos para después en Pinterest. Bueno ya te dejo que siento que ahora si te platique muchas cosas. Te dejo la receta aquí abajo va?

Receta de chiles toreados
4 de 1 voto

Chiles toreados

EStos chiles toreados son una mezcla mágica entre cebolla, chile, limón y salsa soya. Es mágica por vas a ver que todo lo que tocan lo transforman.
5 min
10 min
15 min
1 taza
Calorías: 41kcal

Ingredientes

  • 1 cucharadas de aceite vegetal yo uso de aguacate
  • ½ mas o menos 1 taza cebolla morada o blanca rebanada super delgadita
  • 1 chile jalapeño o dos chiles serranos rebanados en trozos grandes
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1 ½ cucharada de salsa de soya
  • Pizca de sal

Instrucciones

  • En un sartén pon el aceite y la cebolla, cuando se empiece a dorar pon los chiles. Déja hasta que estén dorados, mas o menos por 5 minutos.
  • Cuando estén listos ponlos en un frasco, agrega la cucharada de limón y la salsa soya.
  • Prueba y ajusta el sazón si es necesario.

Nutrition

Calories: 41kcal | Carbohydrates: 8g | Protein: 1g | Fat: 1g | Saturated Fat: 1g | Sodium: 87mg | Potassium: 80mg | Fiber: 1g | Sugar: 3g | Vitamin A: 56IU | Vitamin C: 16mg | Calcium: 13mg
Plato: salsa mexicana
Cocina: Cocina mexicana vegana
Diet: Vegan
Keyword: como hacer chiles toreados
Autor: Piloncillo&Vainilla
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Kate

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Este es el condimento definitivo. Armando siempre lo hace en el fin de semana para tener con nuestros huevos y papas. Yum!

Silvia

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Los chiles toreados no pueden faltar! Le dan tanto sabor a las comidas.

Vanessa Mota

5 stars
Acabo de ver las opciones y voy corriendo a probar esta receta! Simplemente deliciosa.