Este aderezo en esta ensalada de noodles de calabaza lo puedes usar en todo, sabe deli!
Ni al caso que te platique en un blog de comida esto peroooooo…. creo que el remedio te puede servir. Sobre todo que va super alineado con todo lo que te platico aquí en Piloncillo&Vainilla. Siempre te digo que hay que comer lo más apegado a la naturaleza y buscar siempre los productos más naturales para la limpieza de la casa y nuestro higiene personal. Te lo juro que hace la diferencia pensar en productos limpios y remedios caseros. Aunque no lo creas te sientes mejor, respiras mejor y más limpio… Bueno, deja y te cuento que el miércoles en la noche (justo cuando ya quería irme a dormir) me dice Sofia….
Se me hace que me cayó mal el shampoo, hace días que tengo comezón en la cabeza…. y que crees… PUES SI, tenía piojos!!! Me morí de un infarto y corrí a la farmacia (claro que pensando que no quería un insecticida en la cabeza de mi niña… y mil cosas más) y en el camino me acordé que una amiga me había dicho que el aceite de oliva es lo mejor.
Otra idea: Smoothie embellecedor
Pues me regresé a la casa y le llené la cabecita de aceite de oliva… la cepillé con un peinecito especial, le puse una gorra de baño, la mandé a dormir y santo remedio. Se le quitaron, al día siguiente ya no tenía comezón. Pero para estar seguras de que no quedara nada, le planché el pelo … según yo así se queman todos los huevitos (que horrrrrrroorrrr, ya se) y le voy a seguir poniendo el aceite de oliva hasta cumplir una semana para estar 100% seguros de que no quedó nada. Lo mejor del remedio es que no tiene que ser el mejor aceite de oliva que haya, uno baratito, mientras sea real sirve.
Otra idea: Pesto de aguacate para todo
Yo le puse el que tenía en la casa, por que a mi me gusta pensar que si te lo puedes poner en la piel te lo puedes comer. Ahorita la gorda trae el pelo brilloso, divino, así que sirve también para nutrirlo. Y como le puse el mismo aceite de oliva a esta ensalada de zucchini deja y te platico tantito de ella.
Esta ensalada es perfecta para quitar ese sentimiento de lentitud y sueño que hay veces que da el verano. La verdad que casi todos los ingredientes de esta ensalada van en crudo (sólo dos no)… y cuando empiezas a comer más y más comida hecha en casa y alimentos crudos, descubres una energía dentro de ti que te va a sorprender.
Esta ensalada de noodles de calabaza lleva, aguacate, lentejas cocidas, almendras y un aderezo cremoso de albahaca… si, que delicia… ADEREZO CREMOSO DE ALBAHACA, yuuuuummmm. Lo mejor, de verdad…
Por eso te dejo la receta de esta
ensalada de noodles de calabaza con aderezo cremoso de albahaca
que está lo máximo y perfecta para verano. Sobre todo que es una idea más de cómo comer alimentos crudos que nos llenan de energía y sacan lo mejor de nosotros.
[clickToTweet tweet=»Una idea más de cómo comer alimentos crudos que nos llenan de energía y sacan lo mejor de nosotros.» quote=»Una idea más de cómo comer alimentos crudos que nos llenan de energía y sacan lo mejor de nosotros.»]
Ensalada de noodles de calabaza
Ingredientes
- 3 calbacitas grandes
Aderezo de albahaca cremoso
- 1 taza albahaca apretada
- 1/2 taza almendras fileteadas
- 4 cucharadas aceite de oliva extra virgen
- 2 cucharadas jugo de limón
- 1 diente de ajo
- 1 cucharadita de alcaparras
- 1/4 taza agua o mas
- 1/2 cucharadita sal de mar
Ensalada
- 1 aguacate en rebanadas
- 3/4 taza lentejas negras cocidas u otro tipo
Instrucciones
- Para hacer el aderezo pon la albahaca, las almendras fileteadas, el aceite de oliva, el jugo de limón, las alcaparras, el diente de ajo y la sal en el vaso de la licuadora. Deja correr hasta que todo este bien integrado y cremoso. Si queda muy espeso agrega mas agua, prueba el sazón y ajusta si es necesario.
- En un platón grande pon los noodles de calabaza.Encima ponle las lentejas y el aguacate. Termina con el aderezo y tantita mas sal de mar.
Notas
information
La información nutricional de esta receta y de todas en la pagina es aproximada. Los valores exacto no están garantizados.
Tengo una Certificación Profesional en la cocina vegana; en el mundo de la cocina basada en vegetales, frutas, granos, leguminosas… en comida limpia, orgánica y vegana.
Mi libro de cocina se llama Yo Cocino Latino.
- Tarta de fresas con costra de almendras - junio 7, 2023
- Ensalada de Lentejas Vegana: Un Plato Nutritivo y Delicioso - junio 6, 2023
- Salsa borracha con tomatillos (salsa verde con cerveza) - junio 5, 2023