tortitas de zucchini

Tortitas de zucchini & quinoa con pesto mayo

Estas tortitas de zucchini (calabacín) y quinoa con pesto-mayo son de mis comidas preferidas. Son super fáciles de hacer, super nutritivas y perfectas para introducir comidas veganas (basadas en plantas) a la familia. Te cuento de estas tortitas de zucchini ¿Cómo hacer las tortitas de quinoa y calabacín? ✎TIP Estos

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Pasta con Tomate y Cebolla en una Sola Olla

Hacer esta pasta con tomate en una sola olla solo te va a tomar 10 minutos. Te lo prometo, no es necesario hervir la pasta antes, todo se hace en la misma olla. Esta pasta rápida es perfecta para los días que tienes mucha prisa, no has tenido tiempo de

sandwiches de calabacín

Sandwiches de queso y zucchini

A veces, para preparar la cena o el lunch se me cierra la mente, pero poco a poco he ido desarrollando truquitos y recetas, como estos sándwiches de calabacín (zucchini), que a todos les encantan y me hacen feliz. acerca de esta receta Este delicioso y nutritivo al tradicional sándwich

banh-mi de coliflor

BANH-MI de coliflor

Este banh-mi de coliflor es una explosión de sabores y texturas cada mordida que le das. Es saladito, es dulce y tantito picoso. ¿Que es un bahn mi? Bánh mì es una palabra vietnamita que se traduce literalmente como pan, pero en un contexto culinario internacional, se refiere a un

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Tacos de coliflor crujiente

¡Anímate a probar algo diferente y lleno de sabor! Estos Tacos de Coliflor Crujiente son la prueba que comer sano no significa comer aburrido. La coliflor, con su crujiente textura y su sabor único con especias, es la protagonista de estos taquitos. Acerca de esta receta Ya seas vegetariano, vegano,

Curry Thai Verde, un detox vegano y delicioso para empezar el año

Curry verde tailandés con verduras

Una auténtica aventura culinaria. Los ricos aromas, intensos sabores y texturas contrastantes de la comida tailandesa están presentes en cada cucharada de este curry verde tailandés. Esta receta es una versión que me encanta profundamente y preparo con inmenso respeto y admiración por la rica herencia culinaria de Tailandia. Acerca

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Chiles rellenos de Ensalada de quinoa

Esta receta de chiles rellenos de ensalada de quinoa y frijol negro con tomates cherry rostizados y semillas es una verdadera delicia. Es una receta fácil, rápida y con sabor a comida mexicana, mexicana vegana. Acerca de esta receta Mi casa olió a México toda la tarde que estaba preparando

Camote relleno de lenteja

CAMOTES CON LENTEJAS BBQ Y ENSALADA CRUJIENTE

Esta receta vegana de CAMOTES CON LENTEJAS BBQ Y ENSALADA CRUJIENTE CON CHIPOTLE. Pruébalo es delicioso y muy fácil de hacer. Esta es de las recetas que cuando pruebas no puedes dejar de comer, vas a ver. ¿De donde salió esta receta? Esta receta medio me la copié, de un

Ensalada de quinoa

Ensalada de Quinoa Mexicana

Dime por favor que amas y adoras todas las recetas que están listas superrápidas, que a todos les gustan y que casi no ensucias. Sí, esta ensalada de quinoa mexicana es para ti. Acerca de esta receta Y es que en una sola olla preparas todo, lo que sí es

brochetas de verduras

Brochetas de verduras

Estas brochetas de verduras te prometo que se van a volver de las recetas preferidas que puede haber para hacer en el grill en el fin de semana o hasta en el horno. Acerca de esta receta Y es que dime a quién no le gusta comer bien, rico y

DESAYUNO

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