Two delicious carnitas tacos filled with seasoned meat are topped with chopped red onions and cilantro, served on a plate with lime wedges. Beside them, small bowls of fresh chopped cilantro and red onion await, with a wooden spoon resting on the edge of one bowl.

Tofu Carnitas

Cuando pruebes estas tofu carnitas no vas a dar crédito lo deliciosas que son. La textura de tofu queda increíble con la combinación de sabores mexicanos y cuando haces el taco, de verdad que te transportas a la mejor taquería de México. Acerca de esta receta ¡Ah, las carnitas mexicanas! …

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Marry me beans and spinach in a skillet.

Marry me beans, Frijoles Cásate conmigo

El Marry Me Chicken es un plato que se ha vuelto viral en redes sociales y sitios de recetas. Su nombre sugiere que es tan delicioso que podría hacer que alguien te proponga matrimonio después de probarlo. Esta es la versión vegana. Acerca de esta receta El Marry Me Chicken …

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Un plato de sopa vegana con albóndigas y verduras.

Cómo hacer Sopa de Albóndigas vegana

Aprende a preparar esta deliciosa y llenadora sopa mexicana de albóndigas con sabrosos ingredientes como ajo, cebolla y tomates. Es perfecta para un día lluvioso o frío. Esta es una receta de sopa de albóndigas vegana. Acerca de esta receta La sopa de albóndigas mexicana es un plato reconfortante y …

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Buddha bowl mexicano con camotes rostizados

Buda bowl mexicano con camotes rostizados

La comida mexicana tiene algo para todos los gustos, esta llena de sabores, texturas e ingredientes que de verdad hacen que todos tengan su platillo perfecto. Este BUDA BOWL MEXICANO con camotes rostizados y aderezo de cashews y chipotle es algo que tienes que probar. Esta receta es perfecta porque …

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Albóndigas mexicanas veganas

En México comemos muchas albóndigas y hay muchos diferentes tipos y recetas. Hay albóndigas en caldo, hay albóndigas rellenas de queso, arroz, verduras y hasta de huevo. Esta receta de albóndigas mexicanas veganas es una receta de albóndigas de arroz, frijol y champiñón bañadas con un caldillo de tomate y …

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Una persona comiendo un plato de frijoles negros y arroz.

Chile colorado con papas, receta vegana

¿Has oído hablar de Chile Colorado? Tradicionalmente, es un guiso rico y de color vibrante, conocido por sus sabores intensos. No sabes qué feliz me hace compartir hoy esta receta de Chile Colorado vegano con papas, estoy segura, te va a encantar. Sírvelo con arroz mexicano, frijoles y tortillas de …

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Pozole rojo (vegano)

¿Qué es el pozole? El pozole es un plato tradicional mexicano que consiste en un tipo de sopa cuyo ingrediente principal es el maíz cacahuazintle, maíz pozolero un grano grande y blanco que se pre-cocina en una solución de cal para suavizar su cáscara, en un proceso conocido como nixtamalización. …

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Pasta vegana cremosa de calabaza coronada con una ramita de salvia, servida con tenedor.

Pasta cremosa vegana de calabaza

Este sustancioso y delicioso plato vegano de pasta con calabaza es perfecto para una cena o comida. Está lleno de riquísimos sabores como el puré de calabaza naranja y especias aromáticas. Sigue leyendo para descubrir lo fácil que es llevar a tu mesa esta comida nutritiva y digna de Instagram. …

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pasta en salsa de nuez y pimiento

Esta pasta con salsa de nuez y pimiento rojo asado es de las recetas más rápidas que he publicado. Es deliciosa, cremosa y llena de sabores intensos que seguramente te van a encantar. La combinación de nueces y pimientos rojos asados le da a esta salsa una textura suave y …

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Un plato de fajitas de frijol sobre una mesa.

Fajitas veganas de frijol maravillosas

Esta receta de fajitas veganas de frijol es una maravilla. Es muy fácil de hacer y la puedes servir de muchas maneras, como tacos en tortilla de harina, como topping para tu ensalada o un bowl de arroz Tex-Mex. Acerca de esta receta Esa es una receta rápida, nutritiva y …

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