Esta receta sueño hecho realidad. En México lo llamamos Pastel Azteca. Y es el plato perfecto para preparar en una comida o cena familiar. ¿Por qué? Porque es muy fácil de hacer y es perfecta para recoger rápido la mesa y dejarte disfrutar a tu familia y amigos por más …
Cada bocado de esta birria ramen es una maravilla, es picosita deliciosa, llena de sabores y texturas impresionantes. Prepárete para comer una deliciosa «sopa» que cada bocado es la fusión perfecta de dos cocinas increíbles. La cocina mexicana y la cocina japonesa. ¿POR QUÉ te va a encantar ESTA RECETA? La …
La salsa Tlaquepaque (Tlaquepaque, Jalisco es un hermoso pueblo en México) es una salsa deliciosa y picante hecha con tomatillos frescos, ajo, cebolla, chiles secos y un ingrediente secreto. Esta salsa es perfecta para agregar un poco de sabor a tus platillos mexicanos favoritos, hacer tacos o disfrutar con totopos. …
¡Esta salsa picante de habanero y mango es lo máximo si te gustan las salsas dulces y picosas. Lo picoso del habanero se minimiza un poco con lo dulce del mango. Y junto con la cebolla y ajo rostizado, esta salsa queda deliciosa y perfecta para cualquier ocasión. SOBRE LA …
Aprende a hacer estos tacos de pescado veganos, rebozados, crujientes y perfectos para cualquier día. La mejor versión vegana de los clásicos y auténticos tacos de pescado de Baja. El «pescado vegano» es berenjena rebozada y frita, que se sirve con col rallada y bañada con una cremosa salsa de …
¡¡Los mexicanos usamos mango para todo!! Nos encanta como ensalada, como ceviche, en paletas, en nuestro guacamole y por supuesto en agua fresca. Aquí está la receta del agua fresca de mango, una bebida refrescante y divertida. ¿QUÉ ES EL AGUA FRESCA? El agua fresca es una bebida mexicana elaborada …
Esta receta de arroz con leche es una receta vegana del típico postre Mexicano. El arroz con leche es un postre típico entre las familias latinas. Y es un postre que se pasa de generación en generación. Estoy segura de que todas las abuelitas de México lo hacen. ¿En que …
Sopa de fideo o sopita de fideo es un platillo clásico mexicano muy reconfortante, cada cucharada se siente como un abrazo. Es el tipo de sopa que te hace sentir bien y querido. Esta sopa de fideo es amada por adultos y jóvenes en un día soleado o lluvioso. Esta es la …
Esta receta de pasta de champiñones al ajillo con chile guajillo es mi receta favorita para cuando me llegan invitados de sorpresa o una cena romántica rápida. Esta receta queda perfecto con bien con vino tinto o vino blanco; está hecha sin crema pero tiene «toneladas» de sabor. INGREDIENTES Aceite de oliva. Elije …
Las salsas son corazón de la comida mexicana, son las responsables de ese toque extra picante y delicioso de cada bocado en un taco, una enchilada o un simple totopo. Sí, esta es una receta muy fácil de salsa mexicana, lleva solo dos ingredientes. Acerca de esta receta de salsa …
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