Cuando tienes antojo de una buena sopa mexicana, con verduras, con un clado que alimente el alma, pero que también nos levante el ánimo, este caldo tlalpeño sin pollo es para ti. Acerca de esta receta Este caldo, que es una sinfonía de sabores y texturas, normalmente se elabora con …
Los ejotes con huevo es un desayuno tradicional mexicano que consiste en un revuelto de ejotes (o judías verdes) y huevo. Es sencillo de preparar y muy nutritivo, proporcionando una buena dosis de proteínas y vegetales para comenzar el día. Esta es la receta vegana. Acerca de esta receta Cuando …
Los nopales (puedes hacer trampa y usar comprados como yo, 😉) con huevo son un platillo tradicional mexicano que combina huevo (en nuestro caso huevo vegano) con el sabor único y textura del nopal. Acerca de esta receta Los nopales con huevo es una receta típica mexicana que combina trozos …
Estos tacos de camote y papa son lo más simple que te puedas imaginar, pero son de las recetas que te resuelven la vida. En 15 minutos vas a tener una cena, desayuno o hasta comida deliciosa. Acerca de esta receta Para hacerlos necesitas 3 ingredientes, papas, camote y cebolla. …
Esta salsa de tomatillo y chipotle es la salsa perfecta para esos días que necesitas una salsa mexicana fácil, deliciosa y perfecta. Acerca de esta receta La salsa mexicana de tomatillo y chipotle es una deliciosa combinación de sabores picantes y ahumados, típica de la gastronomía mexicana. El tomatillo, con …
La sopa de conchas es una sopa tradicional mexicana llena de sabor y tradición. Esta receta de sopita es vegana, fácil de hacer y a todos les encanta. Esta sopa mexicana es tan reconfortante que cada cucharada se siente como un abrazo. Acerca de esta receta La sopa de conchas …
La receta perfecta de tacos mexicanos en menos de 20 minutos que de verdad le va a encantar a tu familia. El bistec a la mexicana es una carne de res cocida en una deliciosa mezcla de tomate, chiles, cebolla y cilantro. Esta es la receta vegana. ¿Qué es el …
Acerca de esta receta Las papas con chorizo o chorizo con papas son un plato tradicional mexicano a base de papas y chorizo mexicano; ésta es la receta vegana de este delicioso plato. Cómelo para desayunar o almorzar con tortillas de maíz o harina. Queda delicioso. Esta receta mexicana vegana …
Esta es una versión más saludable de un postre típico mexicano. Los plátanos machos se fríen en sartén en lugar de freírlos y se sirven con mermelada casera de fresa y chía. ¿Qué son los plátanos con leche condensada? Los plátanos con leche condensada son un plato dulce tradicional hecho …
Esta es mi receta vegana de frijoles charros, frijoles super típicos en el norte de México. Se cocinan con tomate, cilantro y chiles En algunos estados les ponen, chorizo, salchicha, trozos de carne o tocino. ¿Qué son los frijoles charros? Los frijoles charros se suelen preparar con frijoles pintos, pero …