Crema de chile poblano y espinacas

Esta receta es para la mejor crema de poblano y espinacas. Esta sopa es cremosa, deliciosa y cubierta con crotones de Adobo Mexican Crumbles. Esta sopa está llena de sabores mexicanos y es perfecta para cualquier ocasión, especialmente cuando hace frío afuera o si quieres impresionar a tus amigos y …

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Chiles en Vinagre

¿Qué son los chiles en vinagre? Esta receta mexicana de chiles en vinagre ha estado en mi familia por muchísimos años y es la receta perfecta para terminar sandwiches, tacos, nachos, hamburguesas, hot dogs, de verdad lo que tú quieras. Los chiles en vinagre normalmente son jalapeños, cebollas, zanahorias y …

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Camote relleno de lentejas en salsa verde. Comida mexicana, comida sana, comida vegana.

Camote relleno de lentejas en salsa verde

Acerca de esta receta Estos camotes rellenos al estilo mexicano son de mis recetas favoritas de todos los tiempos. Son naturalmente dulces, nutritivos y están llenos de sabor. Cada camote está relleno con lentejas cocinadas en salsa verde, rebanadas de aguacate, crema de cashew, cebollitas cambray y mucho cilantro fresco. …

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Tacos de pescado frito veganos

Aprende a hacer los tacos de pescado veganos más deliciosos, crujientes y fáciles para cualquier día de la semana. Esta receta es la versión plant-based perfecta de los auténticos tacos de pescado estilo Baja California que tanto nos encantan. El “pescado vegano” está hecho con berenjena rebozada y frita, que …

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Una sartén de hierro fundido negra llena de una salsa cremosa de rajas con crema blanca mezclada con rodajas de verduras verdes y lo que parecen ser trozos de hongos. La salsa espesa y rica tiene una textura suave y las verduras verdes están parcialmente sumergidas. El mango de la sartén dice "STAUB". El fondo es gris claro.

Rajas con crema, receta vegana

Las rajas con crema son un típico guiso mexicano que consta de chiles poblanos, cebolla y crema mexicana. Esta receta es la versión vegana de este guiso tan mexicano, que lo puedes comer en tacos con tortillas de maíz, arriba de arroz o hasta con tortilla chips. ¿Qué son las …

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Un cuenco de sopa de pastina amarilla con una pizca de perlas de tapioca blanca, servido en un cuenco blanco sobre un plato gris verdoso con una cuchara dorada. A su lado hay una taza blanca que contiene un líquido amarillo y una etiqueta con una bolsita de té usada. A la derecha se ve parcialmente una servilleta de tela de color crema.

Sopa de Pastina, perfecta sopa italiana

Prepárate para disfrutar de nuestra Sopa Pastina Clásica, un plato italiano favorito perfecto para cualquier día. Esta receta reúne una tierna pastina y un rico caldo de verduras mezclado, creando una comida increíblemente nutritiva y deliciosa.

vegan chilaquiles with tomatillo sauce

Chilaquiles verdes (Tomatillo y chipotle)

Estos chilaquiles con salsa de tomatillo y chipotle son perfectos para desayunar, cenar o hasta para comer. Quedan deliciosos, es una receta mexicana vegana superfácil de hacer que estoy segura, te va a encantar. ¿Qué son los chilaquiles? Es un desayuno tradicional mexicano (aunque aquí en mi casa lo comemos …

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Dos sartenes llenas de verduras asadas, incluidos pimientos rojos, cebollas rojas y champiñones portobello. Las verduras sazonadas se adornan con cilantro fresco. En la esquina superior izquierda se coloca una tortilla de harina ligeramente chamuscada, cubriendo parcialmente algunas verduras: perfecto para una receta de fajitas.

La receta más fácil de fajitas de champiñones Portobello

Acerca de esta receta ¡Mi receta de fajitas de champiñones Portobello es una de mis recetas favoritas! Este plato es vegano y lleno de sabor, por lo que es perfecto para una cena rápida y nutritiva. Te prometo que los champiñones Portobello, cuando los rostizas, tienen una textura carnosa que …

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Ensalada con aderezo de cilantro mágico

Esta ensalada con aderezo de cilantro mágico es la mejor manera de comer TODO lo que necesitas para estar sano y fuerte en un bowl (tazón). El aderezo está hecho sin aceite, es un aderezo saludable, es cremoso y perfecto. ¿Qué ingredientes tiene el aderezo de cilantro? Este aderezo de …

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