curry de garbanzo y coliflor

Sopa de garbanzos y coliflor al curry

Sopa de garbanzos y coliflor al curry, es una deliciosa y cremosa sopa con un toque de especias indias. Se hace con coliflor, cebolla, ajo y jengibre y se cocina a fuego lento con leche de coco y caldo vegetal. La sopa se sirve con hojas de cilantro fresco y …

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sopa de brocoli hojas verdes

Sopa de brócoli, hojas verdes y alubias

Esta sopa de brócoli, hojas verdes y alubias te va a cambiar 100% tu típica receta de sopa de brócoli. Esta es una sopa llena de proteína vegetal y todo lo bueno de las hojas verdes y el brócoli es lo mejor. Acerca de esta receta Esta sopa de brócoli …

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lentejas rojas

Sopa de zanahoria con tomate y lentejas rojas

Esta sopa de zanahoria con tomate y lentejas rojas es la sopa perfecta para un día de invierno, una comida rápida o para introducir sabores nuevos en tu familia. Esta sopa es cremosa, deliciosa y cada cucharada siempre tiene la mezcla de sabores perfectos. ¿Y sabes lo que también tiene …

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aderezo de cilantro

Ensalada con aderezo de cilantro mágico

Esta ensalada con aderezo de cilantro mágico es la mejor manera de comer TODO lo que necesitas para estar sano y fuerte en un bowl (tazón). El aderezo está hecho sin aceite, es un aderezo saludable, es cremoso y perfecto. ¿Qué ingredientes tiene el aderezo de cilantro? Este aderezo de …

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chili

Chili de tres frijoles

Esta receta de chili de tres frijoles esta lista en menos de 20 minutos y es una receta que puedes hacer con los ingredientes que tienes en la alacena y es de las recetas que a todos nos gusta. De verdad que esta receta de chili es de las recetas …

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caldo de pollo vegano

Caldo de pollo vegano

Ya se que el nombre caldo de pollo vegano no viene al caso, pero cuando yo era chica este caldo era lo que nos daban cada vez que nos sentíamos mal. O cada vez que hací­a mucho frío, por eso lo quise hacer, aunque sea sin pollo, por que este …

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sopa de papa y cilantro

Sopa de papa y cilantro

Esta sopa de papa y cilantro es perfecta para cuando llegas a la casa con mucho frío o cuando tienes ganas de una sopa nutritiva y deliciosa. Esta sopa es como un abrazo y que esté llena de sabor y nutrición. ¿De donde viene la receta de sopa de papa? …

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vegan chilaquiles with tomatillo sauce

Chilaquiles con salsa de tomatillo y chipotle

Estos chilaquiles con salsa de tomatillo y chipotle son perfectos para desayunar, cenar o hasta para comer. Quedan deliciosos, es una receta mexicana vegana super fácil de hacer que estoy segura te va a encantar. ¿Qué son los chilaquiles? Es un desayuno tradicional mexicano (aunque aquí en mi casa lo …

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tofu a la mexicana

Tofu a la Mexicana

Esta receta vegana de tofu a la mexicana está inspirada en el típico desayuno mexicano huevos a la mexicana. Estos tacos están rellenos de tofu guisado con tomate, cebolla, cilantro y chile. Para ti, ¿es importante el desayuno? Para mi, es importantísimo que TODOS los niños de mundo DESAYUNEN y …

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arroz con coco

Arroz con coco y chicharos

Esta receta de arroz con coco es una idea buenísima para darle la vuelta al típico arroz. Esta receta está llena de sabor, nutrición y queda super bien para acompañar cualquier tipo de platillos. Me puede encantar el coco, mmmmm. Me lo puedo comer fresco con chile y limón, deshidratado …

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