pesto de tomate deshidratado

Pesto de tomate deshidratado

Esta receta de pesto de tomate deshidratado es de las primeras recetas que te compartí y sigue siendo de mis preferidas. En una revista que estaba leyendo, una chef se describía a si misma como una “comedora profesional”. Me encantó el término, creo que yo lo puedo adoptar sin problemas. ¡Me encanta comer! Me encanta comer sano, pero me encanta comer sano. Mira este pesto …

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Sandwich de verduras asadas con pesto clasico vegano. Receta de sandwich vegano, delicioso y super fácil.

Sandwich de verduras asadas con pesto

Sandwich de verduras asadas con pesto clásico vegano super fácil y delicioso . Te acuerdas que la semana pasada puse la receta del pesto que siempre me salva y puse algunas ideas de como lo uso y como de repente saco una cena deliciosa o una comida increíble o si alguna sopa me queda sin chiste o medio sin sabor…. este pesto la salva… Bueno, …

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Receta de ensalada de papa con pesto de almendra, espinaca y jalapeño.

Ensalada de papa con pesto

Esta ensalada de papa con pesto lleva en mi cabeza dando vueltas un chorro de tiempo. Pero no la ponía por la mala fama que tienen las pobres papas. A mi me encantan las papas y si creo que tienen minerales y vitaminas. Vienen de la tierra, de la naturaleza… pero a las pobres desde que son “French fries”, “chips” o rellenas de algo y …

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Pesto de aguacate para todo.

Pesto de aguacate para todo

¿Porque pesto de aguacate para todo? Porque de verdad lo puedes usar para cualquier cosa, lo puedes usar para pasta, como cualquier otro pesto, lo puedes usar para unos sandwiches de verduras, lo puedes usar como aderezo para unas verduras rostizadas, lo puedes usar para tantas, tantíiiiiisimas cosas,?. Yo hay veces que de lunch me como unas galletas de semillas con este pesto de aguacate …

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Pesto de kale

Kale pesto o pesto de kale

El jueves en la tarde, le pedí a Santiago, que andaba rondando en la cocina, que pusiera un puño de kale en el vaso del procesador de alimentos. Entre que estaba oyendo música, medio jugando con Miko y dando 100,000 vueltas, me hizo caso y lo hizo. Yo feliz, claro que sin que se diera cuenta para que siguiera de obediente después, le pedí después …

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Hamburguesas de portobello

Hamburguesas de portobello

Ya se que puede que sea mucho pero, en la mesa de al lado de mi cama siempre hay un recetario. Creo que ya te había contado que me encanta leerlos de principio a fin. Si, ya se, soy una “foodie-nerdie”. Me encanta conocer la historia de cada chef, de donde viene su comida, su estilo de cocina y su inspiración. Después de comer estas …

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