Este helado o nieve de plátano con crema de cacahuate y chocolate es el postre que necesitas para todos los días. El otro día estaba platicando con Santiago y empezamos a hacer cuentas desde cuando leemos etiquetas de todo lo que comemos. ¡Empezamos hace años, que impresión! Santiago es alérgico …
Esta receta de hotcakes (pancakes) de chocolate es de hace unos años, pero me encanta y me parece perfecta para domingos o días especiales. Si quieres una receta especial que levante a todos de la cama en las mañanas, esta es la receta para ti. Acerca de esta de hotcakes …
Si cierras los ojos y piensas en comida mexicana, me imagino que ves un platillo delicioso con una cucharada de crema encima. ¿Verdad? Siempre las enchiladas, las quesadillas, tacos se terminan con una cucharada de crema encima, yo por eso hago mi crema mexicana vegana. Porque te va a encantar …
En Mexico las quesadillas pueden ser de todo, no sólo rellenas de queso. Por eso estas quesadillas sin queso, quesadillas de frijol blanco y kale se han vuelto de mis preferidas. Como ya te he platicado antes, nosotros no comemos queso, ni ningún lácteo; todo empezó cuando Santiago nació. Y …
Camotes, batatas, sweet potatoes, como tú les quieras decir pero esta es la mejor forma de prepararlos… estos camotes rostizados son lo mejor. El camote es una de las verduras que he aprendido a que me gusten. La verdad no me acuerdo que era algo que comía cuando era chiquita. …
Este e-book no sólo tiene 32 smoothies diferentes (uno para cada día del mes), tiene tips, recetas de granola, de smoothie bowls, juegos para tus hijos, guías, etc. Son 80 páginas de contenido puro que nos va a ayudar a empezar el día con el pie derecho. ¿Quiere saber más?… …
Este sandwich de poblano y champiñón con extra proteína es vegano, SIN GLUTEN y perfecto para desayuno-comida-cena. Este es uno de mis desayunos preferidos cuando sé que voy a tener un día super ocupado. Aunque no lo creas, este SANDWICH DE POBLANO Y CHAMPIÑON está lleno de proteína vegan, proteína de …
Esta sopa de zanahoria y jengibre fue de las primeras recetas que puse qui en el blog… y sigue siendo de mis consentidas. Por fin me puse las pilas y ya decidí que voy a hacer para Thanksgiving, bueno casi, me falta un platillo. Estoy entre dos cosas, luego te …
Esta receta de sopa de verduras pot-pie está inspirada en la clásica pot-pie soup, mi versión es vegana y sin gluten. Estoy segura de que te va a encantar, no hay nada como una sopa cremosa, perfecta y llena de verduras para sentirnos contentos. Acerca de esta receta En casa de la …
Estas tortitas veganas de garbanzo con especias saben a tortitas de cangrejo (crab cakes), son muy fáciles de hacer y lo mejor es que la puedes comer como botana, como plato principal, como hamburguesa o arriba de una ensalada. ¿Por que te van a gustar las tortitas de garbanzo? Las puedes …