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Brócoli asado con salsa de cacahuate

De verdad, cuando pruebes el brócoli asado con salsa de cacahuate, no vas a volver a querer comer un brócoli hervido, sobre cocido y aburrido. ¡Estoy segura de que esta receta te va a encantar! Acerca de esta receta Esta más que una receta es una idea de cómo comer …

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Tacos de papa y camote, los más fáciles del mundo

Estos tacos de camote y papa son lo más simple que te puedas imaginar, pero son de las recetas que te resuelven la vida. En 15 minutos vas a tener una cena, desayuno o hasta comida deliciosa. Acerca de esta receta Para hacerlos necesitas 3 ingredientes, papas, camote y cebolla. …

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Espárragos en el air fryer

¡Los espárragos son una verdura deliciosa y saludable que se puede cocinar de muchas maneras! Si tienes una freidora de aire (air fryer), o tu horno u horno tostador tiene, ¡prepara los espárragos en ella para una opción rápida y fácil! Acerca de los espárragos Los espárragos son una verdura …

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Ejotes en el airfryer

Las freidoras de aire se han vuelto muy populares en la cocina, y yo creo que a todos no encantan. Su capacidad para cocinar alimentos crujientes y deliciosos con poquito aceite en tan poco tiempo es impresionante. Y una de las muchas verduras que se pueden cocinar en una freidora …

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Coliflor entera rostizada con pasta de chile

Esta coliflor rostizada entera con pasta de chile es de mis recetas preferidas. Es superfácil de hacer y queda perfecto como entrada o para acompañar algo más. Aparte es un “show stopper” cuando la llevas a la mesa. Acerca de esta receta Me encanta descubrir como la comida nos hace …

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Pasta con coliflor y poro rostizada con aderezo de semillas de calabaza y limón. Receta vegana.

Las mejores recetas con coliflor (veganas)

¿Qué hacer con coliflor? Esta es una lista de recetas perfectas para esos días que abres el refri y no se te ocurre qué hacer de comer. También este post te va a ayudar para los días que quieras comer un poco más sano o es tu primera vez cocinando …

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Zanahorias rostizadas con aderezo de cilantro y pepitas

Estas zanahorias rostizadas con aderezo de pepita de cilantro son perfectas como entrada o como guarnición. Amo el color vibrante de las zanahorias, es superllamativo y el contraste con el aderezo de cilantro y pepita hace de este platillo algo superespecial. ¿QUÉ SON LAS ZANAHORIAS ARCOÍRIS? Estamos acostumbrados a las …

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Tarta de papa, camote y cebolla

Esta tarta de papa es perfecta para cuando tienes ganas de comer algo sencillo, pero rico o te sirve perfecto para acompañar un plato fuerte. Es muy fácil de hacer, nutritiva y siempre queda bien, no hay pierde. Acerca de esta receta Esta tarta de papa, cebolla y camote queda …

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Champiñones fritos en freidora de aire

Los champiñones fritos al aire son deliciosos y saludables; son rápidos y fáciles de hacer y se pueden servir o usar de muchas maneras. Úsalos como guarnición, como aperitivo, o para terminar una buena sopa de brócoli o una sencilla ensalada. ¿POR QUÉ HACER CHAMPIÑONES PARA FREIR? Hay muchas razones para hacer champiñones en freidora de aire (enlace …

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Ensalada de pepino y eneldo

¡Esta ensalada vegana cremosa de pepino y eneldo es perfecta durante todo el año! Es ligera, refrescante y llena de sabor. Es la ensalada perfecta para servir como guarnición de un pastel de carne vegano o para el almuerzo con galletas de semillas y queso crema. Acerca de esta receta Mi familia tiene raíces alemanas y …

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