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Acerca de estos muffins veganos
Esta receta de muffins de chocolate veganos es una receta muy fácil de hacer. Los pastelitos quedan esponjosos y muy ricos. Es una receta fácil y perfecta para toda ocasión.
Esta receta de muffins veganos es la receta perfecta para hacer muffins de chocolate fácil y rápido. Estos muffins son:
- Esponjosos
- Deliciosos
- Los preferidos de todos los niños
- Perfectos para celebrar cualquier ocasión
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¿Cómo hacer los muffins de chocolate veganos?
- Primero, hay que mezlar la leche con el vinagre y se deja a un lado
- Segundo, mezclamos los polvos.
- Tercero, mezclamos todos los ingredientes
- Horneamos.
- No sobre mezcles la masa. Es importante que no mezcles y mezcles la masa. Es mejor que lo hagas por partes, primero los secos, luego los líquidos y luego todo. Cuando pongas los líquidos con los polvos mezcla hasta que todo esté perfectamente bien integrado.
- Engrasa la charola o usa buenos papelitos. Un error super común es no engrasar bien la charola o usar cualquier papelito para muffin. Siempre compra papelitos que diga que no pegan, si tienes duda engrasa.
- Otro error muy común es llenar de más la charola. Es mejor llenar cada cupcake a la mitad o máximo 3/4. Esta mezcla esponja mucho.
- Enfríalos aparte. Cuando salgan del horno, ponlos en una charola aparte para enfriar, puedes una rejilla para enfriar pasteles. Si los dejas en la charola para muffins se siguen cociendo.
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Muffins de chocolate veganos
Esta receta de muffins de chocolate veganos es una receta muy fácil de hacer. Los pastelitos quedan esponjosos y muy ricos. Es una receta fácil y perfecta para toda ocasión.
Ingredientes
- 3/4 de taza de leche de arroz almendra o soya
- 1 cucharada de vinagre de manzana
- 1¼ taza de harina
- 1/2 taza de cocoa
- 3/4 de taza de azúcar
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de vainilla
- 1/4 de taza de puré de manzana
- 1/4 de taza de aceite de coco o de aguacate
Instrucciones
- Pre calienta el horno a 350ºF y prepara una charola de 12 muffins con papelitos.
- Mide la leche y agrega el vinagre, deja a un lado.
- En un tazón grande mezcla muy bien todos los polvos. Agrega el aceite, el puré de manzana y la leche con vinagre que preparaste antes.
- Divide la mezcla entre los 12 muffins.
- Mete al horno por 20 minutos o hasta que insertes un palillo y salga limpio.
Notas
No sobre mezcles la masa. Es importante que no mezcles y mezcles la masa. Es mejor que lo hagas por partes, primero los secos, luego los líquidos y luego todo.
Engrasa el molde o usa buenos papelitos para que no se peguen.
No sobre llenes el molde. Es mejor llenar cada cupcake a la mitad o máximo 3/4.
Déjalos enfriar. Cuando salgan del horno, ponlos en una charola aparte para enfriar, puedes una rejilla para enfriar pasteles.
Nutrition
Ración: 1piezasCalorías: 154kcalCarbohidratos: 26gProteina: 3gGrasa: 5gGrasa saturada: 1gGrasa Transgénica: 1gColesterol: 1mgSodio: 105mgPotasio: 148mgFibra: 2gAzúcar: 14gVitamina A: 33IUVitamina C: 1mgCalcio: 47mgHierro: 1mg
information
La información nutricional de esta receta y de todas en la pagina es aproximada. Los valores exacto no están garantizados.
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