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FRijoles refritos, receta saludable

¿Buscas una receta de frijoles refritos que sea 100% vegana y deliciosa? Aquí te platico cómo hacerla paso a paso, sin sacrificar el sabor auténtico mexicano. Acerca de los frijoles refritos Los frijoles refritos son un básico en la cocina mexicana. No solo porque son buenísimos, sino también porque los …

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Receta de ensalada de noodles de calabaza con aderezo cremoso de albahaca.

noodles de calabacín con aderezo de albahaca

Esta ensalada de noodles de calabacín con aderezo de albahaca, lentejas y aguacate es el equilibrio perfecto entre saludable y sabroso. Es tan versátil que lo puedes servir como plato principal o como una guarnición para tus comidas favoritas. Acerca de esta receta Esta ensalada es la opción perfecta para …

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Ejotes con huevo (vegana)

Acerca de esta receta Los ejotes con huevo son un desayuno tradicional mexicano que consiste en un revuelto de ejotes (o judías verdes) y huevo. Es sencillo de preparar y muy nutritivo, proporcionando una buena dosis de proteínas y vegetales para comenzar el día. Esta es la receta vegana. Cuando …

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Nopales con huevo (vegano)

Los nopales (puedes hacer trampa y usar comprados como yo, 😉) con huevo son un platillo tradicional mexicano que combina huevo (en nuestro caso huevo vegano) con el sabor único y textura del nopal. Acerca de esta receta Los nopales con huevo es una receta típica mexicana que combina trozos …

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Un colorido sándwich con pollo a la parrilla, zanahorias ralladas, cilantro y jalapeños sobre rebanadas de baguette crujientes evoca la vibrante esencia de un bánh mì. Se coloca en un plato junto a una cuchara de madera llena de salsa. Cerca, un vaso con degradado verde y azul contiene agua, con hierbas y limón de fondo.

Recetas para hacer semana #16

Ya empiezan poco a poco los días de calor y yo no puedo de la emoción. Muero por días de calorcito comiendo comida fresca y fácil de hacer.

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Tacos de papa y camote, los más fáciles del mundo

Estos tacos de camote y papa son lo más simple que te puedas imaginar, pero son de las recetas que te resuelven la vida. En 15 minutos vas a tener una cena, desayuno o hasta comida deliciosa. Acerca de esta receta Para hacerlos necesitas 3 ingredientes, papas, camote y cebolla. …

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17 desayunos que nutren

17 ideas de desayunos que nutren

Te dejo 17 ideas de desayunos que nutren, hay de todo un poco y para todos los gustos!👏 Nosotros las mamas siempre quieremos que nuestros hijos estén bien comidos, especialmente en el desayuno, la comida más importante del día. Por eso, en este post,te dejo algunas ideas de desayunos nutritivos …

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Papaya: cómo cortarla, escogerla y disfrutarla

Todo sobre la papaya ¿Estás buscando una fruta deliciosa y nutritiva para agregar a tu dieta? ¡No busques más allá de la papaya! Esta deliciosa fruta tropical está repleta de vitaminas, minerales y otros nutrientes que pueden beneficiar tu salud de muchas maneras. ¿A qué sabe la papaya? La papaya …

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Migas veganas

Migas veganas

Las migas mexicanas son un plato tradicional de la cocina mexicana que se hace con tortillas de maíz picadas y fritas con cebolla y huevo. Esta es la versión vegana, se puede hacer con tofu o con huevo vegano. Acerca de esta receta La receta auténtica mexicana de migas se …

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curry de garbanzo y coliflor

Sopa de garbanzos y coliflor al curry

Sopa de garbanzos y coliflor al curry, es una deliciosa y cremosa sopa con un toque de especias indias. Se hace con coliflor, cebolla, ajo y jengibre y se cocina a fuego lento con leche de coco y caldo vegetal. La sopa se sirve con hojas de cilantro fresco y …

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