sopa de lentejas rojas

Sopa de lentejas rojas con leche de coco

Esta sopa de lentejas rojas con leche de coco es la receta perfecta para los días que quieres una sopa llena de proteína basada en plantas, una sopa llena de sabores que te sorprenderán. Acerca de esta receta Yo las descubrí las lentejas rojas hace varios años y me encantan. …

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baguette con albóndigas

Sandwich de albóndigas italiano

Esta receta es la receta para el sandwich de albóndigas italiano, es la versión saludable del superconocido meatball-sub. Esta es una receta vegana, llena de sabor y nutrición. ¿Por qué te vas a enamorar de este sandwich de albóndigas veganas? Este sandwich es perfecto y cada mordida que das es …

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sopa de lentejas

Sopa de lentejas vegana, Receta Mexicana

Esta receta de sopa de lentejas a la mexicana es una auténtica receta mexicana. Es una receta deliciosa, que se hace en una sola olla, sobre la estufa y es fácil de preparar.  Esta sopa vegana de lentejas está llena de sabor y proteína vegetal , es una de las favoritas de mis …

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picadillo de lentejas

Tacos de picadillo vegano de lentejas

El picadillo es un platillo clásico mexicano de carne molida y papas cocidas en salsa de tomate. Cada familia tiene su receta y su manera de hacerlo. Este picadillo vegano es mi versión, es la versión de mi casa, la receta es deliciosa. Es el platillo perfecto para toda la …

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ragu vegano

Ragu vegano de lentejas y champiñon

Este ragú vegano de lentejas y champiñón es perfecto para una cena romántica o celebración especial o hasta para tener lista en el refrigerador o congelador para servir a toda tu familia. ¿Cómo servir el ragu vegano? Yo lo serví con gnocchis, pero la puedes servir con pasta espagueti o …

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pastel de lenteja

Pastel de lentejas con glaze de tomate

Este pastel de lentejas con glaze de tomate es de las comfort foods preferidas en mi casa. Se puede decir que es un pastel de carne vegano. Esta receta está llena de sabor y es perfecta para cenas formales, comidas en familia o cualquier otra ocasión. ¿Que es un pastel …

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enchiladas veganas

Enchiladas veganas de lentejas y camote

Esta receta de enchiladas veganas lleva lentejas, camote (batatas) y una salsa deliciosa de chile ancho y tomate. Estas enchiladas son la receta perfecta para los días que tienes que hacer de comer super rápido o tengas antojo de comer rico y saludable. ¿Por qué te van a gustar estas …

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sloppy joes

Sloppy Joes de lentejas. sloppy joes vegano

Un Sloppy Joes es un sandwich en pan de hamburguesa de carne molida (o pavo) cocida a fuego lento en una salsa a base de tomate, dulce y y medio picante. Un Sloppy Joes de lentejas (un sloppy joes vegano) es un sandwich en pan de hamburguesa delicioso lleno de …

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Camote relleno de lentejas en salsa verde. Comida mexicana, comida sana, comida vegana.

Camote relleno de lentejas con salsa verde

Este camote relleno es de lo más fácil de hacer, el chiste es tener todo preparado en el refri días antes. El camote tiene millones de propiedades para el cuerpo, es mucho mucho más nutritivo que una papa por ejemplo, y aún así casi no lo usamos. Bueno, yo ya me …

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Receta para hacer sopa de lentejas marroquí vegana.

sopa de lentejas marroquí

El contenido sigue siendo el mismo y la idea principal del e-book sigue igual. ¿Pero cuál es la idea principal del e-book? Platicarte de todos los pasos que yo seguí para llegar a comer así, los pasos que seguí para que mis hijos comieran como yo, como me organizo en …

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