Cada mordida de estos tacos de birria vegana es un sueño total. La tortilla de maíz caliente, rellena de setas cocidas en un caldo de chiles y especias, encima cilantro, cebolla y limón. Estos tacos se sirven con un caldo (consomé) delicioso a un lado. ¿Qué es la birria auténtica …
Este pico de gallo con frijol negro, elote asado y crema de aguacate es la receta perfecta que te sirve como entrada, como botana o como cena ligera. Es un pico de gallo con los ingredientes clásico mexicanos pero EXTRA cargado. Y por extra cargado, me refiero a cargado de …
mas…Pico de gallo con frijol negro, elote asado & crema de aguacate
Un taco dorado es un taco, frito. Pero un taco dorado estilo Sinaloa no es un taco dorado cualquiera. Estos tacos se sirven de una manera super rica. Mira están rellenos de lechuga, pepinos, rábanos, cebollas y bañados en un caldillo. Otra diferencia de estos tacos dorados a otros tacos …
El kale es de mis hojas verdes preferidas. Me encanta que es super nutritiva y la puedes comer cruda, cocida, en jugos, en smoothies. Cómo sea queda super rica pero definitivamente, una de mis recetas preferidas para comerla es en taquito. Tienes que probar estos tacos de kale y papa, …
Sip, estos son los taquitos de lechuga chinos más ricos del mundo y los más fáciles también. Todo empieza con hongos shiitake doraditos deliciosos. Que me puede encantar la textura medio chiclosa, medio firme… yummy, super rica. Y no creas que llevan tantos ingredientes, pero los que llevan son super …
Estos tacos de zanahoria son perfecto para desayunar, comer o cenar. Son super ricos, crujientes, fáciles de hacer y quedan perfecto con una salsita verde picosita y deliciosa. Aparte esta receta me encanta porque es perfecta para usar la pulpa del jugo de la zanahoria. Cuando yo hago jugo de …
Esta receta de tacos de coliflor con chipotle es uan de las recetas que no puedes dejar de comer, ?. ¿Que más delicioso puede haber que unos tacos? Mmmmm, depende, pero por mas que le pienso creo que no encuentro algo que me guste mas que los tacos. Igual y …
mas…Tacos de coliflor rostizada con chipotle y ensalada crujiente
Esta receta, bueno la idea de hacer esta receta de fajitas de frijol la saqué de Instagram. Ya ves que vivo un poco por esas áreas….?. ¿Y no sé si te acuerdas que el otro día puse otra vez la receta de camotes rostizados con especies latinas? Y digo otra …
Ya se que el nombre de frijoles puercos no es el más hermoso del mundo… esta receta es de mi abuelita y toda la vida juré que solo así le decía ella. Pero no, cuando estaba pensando como ponerle a este post googlié ( esta palabra seguro no existe, ja) …
Tacos , tacos, tacos…. que te puedo decir yo, me fascinan, y pues si, soy super mexa, aunque no parezco. Y la verdad es que me corre salsa por las venas, me encanta la comida mexicana y aunque no como queso, ni carne, ni nada animal siempre he encontrado la …
Esta semana he tenido cooks block , o sea, un bloqueo mental impresionante para cocinar. Es super raro, siempre se me antoja algo o se me ocurre algo, pero esta semana …. no hay nada en mi mente antojadiza… ????. Y de verdad que le he pensado… y no. Sólo …