Tacos Dorados Estilo Sinaloa

Un taco dorado es un taco de tortilla de maíz frito. Pero los tacos dorados estilo Sinaloa no son unos tacos dorados de papa cualquiera. Estos tacos se sirven de una manera super rica y especial. Mira, están rellenos de papa y se sirven con lechuga, pepinos, rábanos, cebollas y …

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Tacos de champiñones con ajo y jalapeño,P&V

La mejor manera de preparar champiñones

Esta es la mejor manera de preparar champiñones. Vas a ver qué quedan llenos de sabor, con la textura perfecta para comértelos en tacos, pasta, etc. ¿Por qué es la mejor manera? Porque cuando lo cocinas así los champiñones se alcanzan a sellar y no pierden jugo y ganan mucho …

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3 formas diferentes de hacer Tacos de zanahoria

Estos tacos de zanahoria son perfecto para desayunar, comer o cenar. Son super ricos, crujientes, veganos y fáciles de hacer. Quedan perfectos con una salsa verde, lechuga o como tú prefieras servirlos. Aparte esta receta me encanta porque es perfecta para usar la pulpa del jugo de la zanahoria. Cuando …

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Tacos de birria vegana

Cada mordida de estos tacos de birria vegana es un sueño total. La tortilla de maíz caliente, rellena de setas cocidas en un caldo de chiles y especias, encima cilantro, cebolla y limón. Estos tacos se sirven con un caldo (consomé) delicioso a un lado. ¿Qué es la birria auténtica …

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Tacos de kale y papa en salsa

El kale es de mis hojas verdes preferidas. Me encanta que es super nutritiva y la puedes comer cruda, cocida, en jugos, en smoothies. Cómo sea queda super rica pero definitivamente, una de mis recetas preferidas para comerla es en taquito. Tienes que probar estos tacos de kale y papa, …

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Los taquitos de lechuga chinos

Sip, estos son los taquitos de lechuga chinos más ricos del mundo y los más fáciles también. Todo empieza con hongos shiitake, tofu y otros sabores deliciosos. Ingredientes de tacos de lechuga orientales Hongos shiitake. El hongo shiitake tiene mucho sabor, si se te hace muy fuerte, puedes poner una …

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Fajitas de frijol

Esta receta, bueno la idea de hacer esta receta de fajitas de frijol la saqué de Instagram. Ya ves que vivo un poco por esas áreas….?. ¿Y no sé si te acuerdas que el otro día puse otra vez la receta de camotes rostizados con especies latinas? Y digo otra …

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Vegan Mexican tacos recipe with corn tortillas and black beans with chorizo.

Tacos de frijoles puercos

Ya se que el nombre de frijoles puercos no es el más hermoso del mundo… esta receta es de mi abuelita y toda la vida juré que  solo así le decía ella. Pero no, cuando estaba pensando como ponerle a este post googlié ( esta palabra seguro no existe, ja) …

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Receta de tacos de garbanzo con salsa de piña.

Tacos de garbanzo con salsa de piña

Tacos , tacos, tacos…. que te puedo decir yo, me fascinan, y pues si, soy super mexa, aunque no parezco. Y la verdad es que me corre salsa por las venas, me encanta la comida mexicana y aunque no como queso, ni carne, ni nada animal siempre he encontrado la …

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