frijoles refritos 10

FRijoles refritos, receta saludable

¿Buscas una receta de frijoles refritos que sea 100% vegana y deliciosa? Aquí te platico cómo hacerla paso a paso, sin sacrificar el sabor auténtico mexicano. Acerca de los frijoles refritos Los frijoles refritos son un básico en la cocina mexicana. No solo porque son buenísimos, sino también porque los …

mas…

lorenzas 19

Lorenzas sonorenses (en la estufa y veganas)

Una Lorenza es un platillo tradicional de la cocina sonorense en México. Es similar a un taco, pero con una diferencia clave: en lugar de una tortilla suave, la Lorenza utiliza una tortilla de maíz que se ha tostado hasta que está crujiente. Acerca de esta receta Las Lorenzas normalmente …

mas…

Los 22 mejores postres veganos

Esta es la guía definitiva de postres veganos que te harán la boca agua. Si quieres postres hechos con plantas y llenos de sabor, este es el post para ti. No importa si eres vegano desde hace tiempo, o si estás pensando en seguir una dieta basada en plantas o …

mas…

beet hummus 17

Hummus de Betabel: Un Dip Vegano y Saludable

El hummus de betabel, también conocido como hummus rosa. Este dip vegano no solo es delicioso, sino también increíblemente nutritivo y fácil de preparar. ¿Qué es el Hummus de Betabel? El hummus de betabel, o hummus rosa, es una variante colorida y sabrosa del hummus tradicional. Se prepara añadiendo betabel …

mas…

mezcal paloma 2 2 1

¿Cómo preparar una Paloma con Mezcal?

¿Conoces la Paloma, bebida mexicana con tequila, refresco de toronja y un toque de limón? Esta Paloma con mezcal es igual de refrescante y deliciosa pero con el toque ahumado de esta auténtica bebida mexicana. ¿Qué es el mezcal? El mezcal es una bebida alcohólica originaria de México y es …

mas…

overnight oats tiramisu 1

AVENA TIRAMISU (TIRAMISU OVERNIGHT OATS)

¿Alguna vez te has despertado por la mañana sin tiempo para hacer un desayuno decente? Esta es la solución para esos días agitados: avena para el día siguiente. Y no es una avena común y corriente, esta avena tiene un toque italiano, esta es una avena tiramisu. ¿Qué es el …

mas…

aliño picante de anacardos 11

Aderezo de cashew picante (copia del Aderezo del Trader Joe’s)

Si Trader Joe’s está fuera de tu alcance, o si simplemente eres fan de los aderezos caseros, hacer tu aderezo de cashews picante es más fácil de lo que te imaginas. Todo empieza con una base de cashews (anacardos) crudos, Sriracha para lo picante, jugo de limón para lo acidito, …

mas…

vegan dragon fruit bowl 24

Mezcla de especias italianas hecha en casa

En este post, te platico como hacer una mezcla de especias italianas en casa para que la uses en pizzas, pastas, aderezos, etc. Acerca de esta receta La gastronomía italiana es conocida mundialmente por sus deliciosos sabores y aromas. Es de las cocinas más gustadas en todo el mundo. Uno …

mas…

Banoffe-pie-pie-de-plátano

Receta vegana de Pay de plátano individual

Receta perfecta de un pay vegano para desayunar o para postre. Esta receta de pay de plátano está hecha con granola, un caramelo de crema de almendra y encima una deliciosa capa de crema batida. Estoy segura de que te va a encantar. Acerca de esta receta Todos los ingredientes …

mas…

DESAYUNO

VERDURAS

PLATO FUERTE

ENSALADAS