Esta receta de acai smoothie bowl es fácil, nutritiva y deliciosa. Si sigues esta receta vas a ver que fácil es hacer un desayuno de moda, fácil y nutritivo en casa.
Porque te vas a enamorar de esta receta de acai smoothie bowl
- Por qué los smoothie bowls no solo una moda son un superdesayuno.
- El desayuno es la comida más importante del día y desayunar algo así a todos nos pone de buenas.
- El desayuno es lo que marca la pauta de cómo vamos a estar durante el día, es nuestra gasolina para funcionar bien, es cuidarte, es quererte, es T-O-D-O.
- Otra cosa fundamental acerca de los smoothie bowls es que no hay receta mala, todas las recetas y combinaciones quedan perfectas.
- El acai smoothie bowl se puede servir de muchas maneras, con fruta, con granola, con nueces, semillas, crema de almendra, etc.
✨Beneficios de la mora acai✨ 🌱El acai es una mora morada de palmas de la zona del Amazonas, las moras se han cultivado a mano por muchos años. 🌱El acai es considerado un superalimento, ya que la concentración de nutrientes que tiene es muy alta en comparación al tamaño que tiene. 🌱Está lleno de antioxidantes, fibra y muchas vitaminas y minerales. Se dice que sus poderes nutricionales nos pueden ayudar combatir enfermedades y a hacer fuerte nuestro corazón.
Ingredientes para el smoothie bowl de acai
- acai congelado ( si no consigues acai congelado puedes usar moras azules, fresas o frambuesas congeladas)
- plátano congelado
- crema de almendra
- leche de almendra, arroz, avena o soya
- chía o mermelada de chia
- moras
- coco rallado
- pistaches
- miel de maple
¿Como hacer el acai smoothie bowl?
Tan fácil como poner los ingredientes en la licuadora. Lo haces de la misma manera que un smoothie o batido. Unos tips para que te quede perfecto son:
- Pon el líquido primero en la licuadora
- Usar una licuadora de alta velocidad, como la Blendtec o Vitamix siempre ayuda.
- Te puedes ayudar con el tamper, pero fíjate que tengas la tapa puesta
- Si no tienes licuadora de alta velocidad, pica lo mas que puedas los ingredientes antes de licuarlos.
¿Diferencias entre un smoothie y un smoothie bowl?
- El smoothie se toma en vaso y el bowl de smoothie se come en un tazón.
- Es más fácil hacer que los niños coman un smoothie en tazón porque parece más bien como un helado o una nieve de agua.
- Los smoothie bowls se terminan con fruta, granolas y otros super alimentos encima.
Smoothie en un bowl, super desayuno
Equipment
Ingredientes
- 3.5 oz de acai congelado 100grs
- 2 plátanos congelados o sin congelar
- 1 cucharada copeteada de crema de almendra
- 1/2 taza de leche de almendra arroz o soya
Para servir
- 1 cucharada de chía
- 1/2 taza de moras
- 1/4 de taza de coco rallado
- 1/4 de taza de pistaches
- 4 cucharaditas de miel de maple
Instrucciones
- Poner el acai berry, los plátanos, la crema de almendra y la soya en la licuadora.
- Cuando todo esté super bien integrado sírvelo 4 tazón termina dividiendo en 4 el resto de los ingredientes.
Notas
Nutrition
information
La información nutricional de esta receta y de todas en la pagina es aproximada. Los valores exacto no están garantizados.
Esta receta es un republish del 2016.
Lo que necesitas
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Soy Ale Graf, mexicana en Texas y la creadora de AleCooks y Piloncillo&Vainilla, donde comparto recetas fáciles, deliciosas y para toda la familia — algunas mexicanas, en su mayoría basadas en plantas — pensadas para disfrutarse todo el día, todos los días. Con una licenciatura en Historia del Arte y una Certificación como Chef Profesional en Cocina Basada en Plantas, llevo más de una década creando contenido donde se unen mis dos pasiones: la comida y el storytelling.
Mi enfoque está en recetas que reúnen a las personas alrededor de la mesa, haciendo de cada comida un momento sencillo, delicioso y significativo. También soy autora de Yo Cocino Latino, y mis recetas han sido destacadas en varias revistas y publicaciones en línea.
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