Receta de fritos con chili vegana, con crema de nuez de la india y poblano.

Fritos con chili y “crema” de poblano

Esta receta de fritos con chili es buenísima para un domingo de partido o cuando tienes mucha gente en la casa. Imagínate fritos cubiertos de chili y todo bañado con crema de poblano. Es comida Tex-Mex con un toque Mexicano. Yo soy de la filosofía que hay que llevar una …

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Salsa verde mexicana con tomatillo y ajo asado

Esta receta de salsa verde mexicana auténtica y hecha en casa con tomatillo y ajo asado es super rica y perfecta para todos los días y cualquier platillo. Aquí te platico dos maneras muy fáciles de hacerla: sobre la estufa o en el horno, te prometo que es la receta …

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Crackers de semillas y avena.

Galletas de chia y otras semillas

Esta receta de galletas de chia y otras semillas son crujientes, con un un sabor perfecto que combina con aguacate, con humus, con crema de almendra o solas. Estas galletas son perfectas como snack o para acompañar una botana. es la receta de una amiga de mi amiga. No la …

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Salsa de piña con frijol negro y aguacate

En mi casa la piña es una de las frutas preferidas de todos, así que cada vez que descubro una receta con piña salada o dulce soy feliz. Esta salsa de piña con frijol negro y aguacate es una maravilla de botana o se puede servir hasta como ensalada. ¿Cómo …

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Hummus con Jalapeño

Si eres de los míos y de repente te gusta hacer una pausa en tu vida y comer una botana deliciosa con una agua fresca o una margarita este hummus con jalapeño rostizado es para ti. En la casa el hummus tiene su lugar especial en el refrigerador. Nada me …

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Galletas saladas hechas en casa

Esta receta de galletas saladas o galletas de sal es muy fáicl de hacer y queda muy rica. Cada galleta queda crujiente, saladita y perfecta. La receta lleva sólo cinco ingredientes básicos y la puedes terminar como tu quieras, con sal, semillas o nueces. Como usar las galletas saladas Este …

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Receta de guacamole con ajo y limón. Super rica y poderosa en nutrición. /Garlic and lime guacamole.

Guacamole con poderes

¿Por qué guacamole con poderes? Por que esta receta de guacamole es vegano, rápida de hacer, saludable y sin gluten. Tiene el poder de volver todo lo que toca delicioso, cremoso y super nutritivo. Porque esta receta de guacamole tradicional mexicano tiene un toque especial y que aparte nos da …

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Chips sanas, veganas y fáciles de hacer de camote

Chips sanas de camote hechas en casa

Esta es de las recetas más fáciles que puede haber en el mundo. Hacer chips sanas de camote en casa y a parte saludables, es un sueño hecho realidad ¿no? En México les decimos camotes a los sweet potatoes, y en otros paises batatas, ¿tú como les dices? Te cuento que …

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Receta de pesto clásico vegano. Pesto hecho con albahaca, perejil y piñones.

5 maneras diferentes de usar un pesto clásico vegano

Receta de pesto clásico vegano, pesto hecho con albahaca, perejil y piñones pero en versión vegana. ¿Porqué es vegana? Por que no lleva queso parmesano ni ningún producto animal. ¿Cómo hacer el pesto vegano? El pesto vegano es de lo más fácil de hacer, como todos los demás pestos. Es …

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