hummus con jalapeño, jalapeño hummus.

Hummus con Jalapeño

El jueves pasado llegó Sergio a la casa con un hummus comprado. Me traumé!!! Le fascina el hummus, siempre quiere que haya en el refri y por una cosa u otra no había hecho. La verdad que si me dio un poco de “oso” y medio sentimiento de culpa, es tan fácil hacerlo!!!! Pero bueno, ya te imaginaras mi cara cuando vi el hummus de …

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Aguacate hummus

Aguacate hummus

Este aguacate hummus es perfecto para los días que hay un partido importante en la tele o hay una reunión en tu casa. Este aguacate hummus es el segundo intento de la botana del doming para el Super Bowl (Super Tazón). Definitivamente es la ganadora y aprobado por los hombres de mi casa. Hice esta receta después que me dijeron que los hombres NO comían tacos …

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Pico de gallo:nachos o tacos

Pico de gallo: nachos o tacos

Santiago nació super fan de los Patriots, el equipo de americano que va a jugar el Super bowl este año. Es lo más chistoso del mundo por que ni el papa, ni los abuelos, ni los tíos ni nadie que yo sepa es fan de los Patriots. Pero el así salió. Su deporte es el soccer, podría jugar todo el día, le fascina. Pero su equipo …

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Pico de gallo con mango

El día que lleve este piquito de gallo con mango a una albercada fue un éxito total. Me pidieron la receta luego luego y una amiga de plano me pidió el tupper en el que lo llevaba para acabárselo TODO! Voló, como había niños, lo que hice fue ponerle el chile serrano en pedazos grandes para que se lo pudieran quitar. Pero si es sólo …

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Dip de alubias

Tengo que reconocer que en la casa tenemos obsesión con TODO lo que tenga que ver con pesto, humus-dips y salsas. Este dip esta adentro del sandwich y esta hecho con alubias (frijol blanco). Al igual que el humus tradicional lo puedes usar con chips  o verdurita para botana o para unos wraps. Este sandwich esta hecho con verduras crudas: pepino, calabaza, pimiento rojo, lechuga y …

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