Raspado de sandía con jugo de limón y menta. Watermelon slushie with lime juice and mint.

Raspado de sandía, limón y menta

Ya viene el veranoooooo, que emoción!!! Ya por fin esta semana salen los niños de la escuela. Por un lado estoy feliz de no tener que ir y venir trescientas veces a las escuelas y por otro siempre me asusta un poco en tenerlos a los tres aqui en la …

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Galletas de chocochip sin harina con linaza y chia.

Galletas de chocolate chips sin harina

Soy la mas feliz del mundo de haber descubierto estas galletas con chocolate-chips sin harina. Son de lo más fácil de hacer y con todo el gusto del mundo se las doy a mis hijos. La primera vez que las hice juré que no iban a salir. Cuando las vi super …

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Bombones con chocolate.P&V

Bombones con chocolate y caramelos de menta

  Ayer en la tarde me puse a hacer regalos para las maestras con los niños. Bueno tratamos de empezar a hacer los regalos… entre probada y probada, se los acabaron ?. Así que hay que empezar otra vez a hacerlos.  Pero no me importó tanto por que gozamos los …

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Galletas de avena y crema de almendra

Galletas de avena super sanas

¿Que haces cuando hace frío y de la nada tienes una tarde libre? Yo galletas, pero hago este tipo de galletas, rápidas, con poca azúcar y deliciosas. Estas galletas de avena y crema de almendra se hacen tan rápido que te queda un buen de tiempo libre para gozar la tarde …

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Dulces de coco y limón con sólo 5 ingredientes.P&V

Dulces de coco y limón, 5 ingredientes

Por eso aunque le haya puesto dulces de coco y limón, son más que eso. Son perfectas para tener en el refri y dar de postre, dar de snack o mandar en la lonchera de los niños. Yo a los niños se los doy cuando llegan de la escuela o antes …

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S'mores de plátano.p&V#vegan

S’mores de plátano

Esta receta de s’mores de plátano es perfecta para cualquier día de antojo de algo dulce o como para fiestas como Halloween. El lunes pasado, sentada enfrente de mi computadora de la nada, llegó el newsletter de P&V. Y te digo de la nada, porque yo la tenía planeada para el …

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Galette de durazno

Galette de durazno

No lo puedo creer que este post es el número 201, o sea, ya hay 200 recetas, 200 ideas en Piloncillo&Vainilla!!! El único post que no es de recetas, es el de Miko. Yeiiii, 200, bravooo!   Y sin planearlo, porque me acabo de dar cuenta ahorita del número de posts, …

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Paletas sin molde, nieve de coco y mango.

Paletas sin molde de mango con coco

Ok, receta de vacaciones. Fácil, rápida, sana y perfecta para que mis hijos y sus amigos se la pasen asaltando el refri. Ya me di cuenta que si tienen hambre, y lo que haya en el refri, involucra un poco de preparación NO se lo comen. Y por algo de …

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Frozen fuit bites, fruta congelada con chocolate

Fruta congelada con chocolate

Ya se, chocolate otra vez. Es mi obsesión, todos los días me como un pedazo de chocolate obscuro. Chocolate chocolate, no chocolate con leche, ni con nada mas. Me gusta el chocolate obscuro, el de 70% o más, el chocolate super bueno.  Ultimamente han  sacado un chorro de estudios donde …

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Paletas de mango y fresa

Paletas de mango y fresa sin azúcar

Estas paletas de mango no pueden faltar en tu casa este verano, son lo máximo. Hacer paletas de agua en casa es lo más fácil que puede haber. No importa si haces paletas de mango, de fresa, de cualquier sabor o cualquier fruta. Las paletas de agua son lo mejor …

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Dulces de almendras y dátiles con sal de mar y canela.

Dulces de almendras y dátiles

Este año, aunque falta mucho para el viaje que tenemos planeado para las vacaciones, quise empezar a probar recetas que sean fáciles de llevar, que nutran y que hagan que los niños aguanten tantitas horas más antes de empezar a morirse de hambre. Santiago está en la plena edad que …

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