Esta receta de ejotes al horno con alioli (de mentiras porque es vegano) es de mis recetas preferidas y la podría comer todos los días. Cuando me preguntan cuál es la mejor manera de preparar las verduras, siempre digo que asadas. Y es que cualquier verdura asada queda super rica …
Esta receta de pure de papa es totalmente diferente hasta en el color. ¿Te animas a probarla? En esta época del año, en Navidad y Thanksgiving se usa mucho el puré de papa. Bueno te diré que en mi casa es super común durante todo el año, la verdad es …
El kale es de mis hojas verdes preferidas. Me encanta que es super nutritiva y la puedes comer cruda, cocida, en jugos, en smoothies. Cómo sea queda super rica pero definitivamente, una de mis recetas preferidas para comerla es en taquito. Tienes que probar estos tacos de kale y papa, …
Este post es parte de la serie de qué hacer con. Es para los días que abres el refri y no se te ocurre qué hacer de comer y solo ves un calabacín por ahí en el fondo del refri, por eso ¿qué hago con zucchini? Mira, a mí me …
Estos burritos o wraps de hojas verdes son la solución perfecta para cuando tienes que comer rápido o flojera de cocinar.? La semana pasada que no estuvieron las niñas y Sergio estaba de viaje, y pues sin niños, no había partidos, ni nada que hacer. Un día de esa semana …
Este es el primer post que hago de esta serie, ¿ qué hago con coliflor ? Es una serie de posts que creo que te van a encantar. Sopa de coliflor | Curry con garbanzo y coliflor | Tacos de coliflor | Tacos de coliflor crujiente | Pasta con coliflor …
Camotes, batatas, sweet potatoes, como tú les quieras decir pero esta es la mejor forma de prepararlos… estos camotes rostizados son lo mejor. El camote es una de las verduras que he aprendido a que me gusten. La verdad no me acuerdo que era algo que comía cuando era chiquita. …
mas…Camotes (batatas) rostizados con mezcla de especias latinas
Esta receta de colecitas de bruselas rostizadas es la receta que yo necesitaba para convencer a mi familia que de verdad son bien ricas. No sabes que risa me dio el otro día que llegó Sergio en la noche, después de cenar con un amigo en un restaurante. Ese día …
mas…Colecitas de bruselas rostizadas con vinagreta de miel de agave y mostaza
Estas papitas aplastadas son perfectas para botanear, para acompañar un platillo o como snack en la tarde. Hace unas cuantas semanas leí un estudio donde se demuestra que todas las frutas y verduras que son orgánicas son hasta un 60% más nutritivas que las que son producidas de manera convencional. …
Esta salsa de tomate me saca de apuros tantas veces… es rápida y super rica. Esta salsa de tomate es de lo más fácil de hacer, pones todos los ingredientes en un platón, los metes al horno, los sacas y listo. Lo increíble es que puedes hacer mucha salsa de …
Esta receta de brócoli asado, bueno, mas que receta es una idea para que TODOS coman brócoli, en especial es esta época de flu y virus raros. De verdad que cuando veo que mis amigas me platican que sus hijos no quieren comer cosas verdes, lo primero que pienso es… …