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Acerca de esta receta
Esta galletas veganas de chispas de chocolate y crema de cacahuate son la combinación perfecta de la deliciosa y clásica combinación de sabores. Las galletas quedan con las orillas crujientes y el centro suave y delicioso.
Las chispas de crema de cacahuate las consigues en el super o en amazon. Si no las consigues, puedes usar cacahuates picados, cualquier chocolate con crema de cacahuate picado o m&m’s de crema de cacahuate.
¿Cómo hacer las galletas?
Empieza por batir la mantequilla con el azúcar, vainilla y leche. Agregas los polvos y las chispas.
Hornea hasta que las galletas estén doradas por las orillas.
Galletas con chispas de chococolate y cacahuate
Estas galletas son la combinación perfecta entre galletas de chipsas de chocolate y chispas de crema de cacahuate. Cada mordida se vuelve un experiencia única, donde no sabemos
Equipment
- Batidora
Ingredientes
- 150 grs mantequilla vegana una barra de 120 grs mas 2 cucharadas
- 1 taza azúcar de caña
- 1/4 taza leche de arroz o almendra
- 1 cucharada vainilla
- 2 tazas harina de trigo entero
- 1 cucharadita bicarbonato
- 1 cucharadita polvo para hornear
- 1/2 cucharadita sal
- 1/2 taza choco chips
- 1/2 taza chips de crema de cacahuate
Instrucciones
- Pre-calienta el horno a 350ºF
- En un tazón chico mide el harina, el bicarbonato, la sal y el polvo para hornear. Mezcla y deja aparte.
- Con una batidora empieza por mezclar la mantequilla y el azúcar.
- Cuando estén bien mezclados agrega la vainilla , la leche y luego poco a poco los polvos.
- Agrega el chocolate, mezcla muy bien.
- Prepara una charola con papel para horno y divide la masa en porciones parecidas.
- Mete al refrigerador por 10 minutos
- Mete al horno por 10-12 min.
Nutrition
Ración: 1gCalorías: 2803kcalCarbohidratos: 395gProteina: 27gGrasa: 124gGrasa saturada: 26gGrasa polinsaturada: 32gGrasa monosaturada: 59gSodio: 2715mgPotasio: 760mgFibra: 7gAzúcar: 202gVitamina A: 5366IUVitamina C: 0.3mgCalcio: 260mgHierro: 12mg
information
La información nutricional de esta receta y de todas en la pagina es aproximada. Los valores exacto no están garantizados.
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Soy Ale Graf, Piloncillo&Vainilla es mi espacio donde te comparto mis recetas veganas fáciles y deliciosas que te harán sentir BIEN.
Tengo una Certificación Profesional en la cocina vegana; en el mundo de la cocina basada en vegetales, frutas, granos, leguminosas… en comida limpia, orgánica y vegana.
Mi libro de cocina se llama Yo Cocino Latino.
Tengo una Certificación Profesional en la cocina vegana; en el mundo de la cocina basada en vegetales, frutas, granos, leguminosas… en comida limpia, orgánica y vegana.
Mi libro de cocina se llama Yo Cocino Latino.
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