Reese´s hechos en casa, yum.

Copitas de chocolate rellenos de crema de cacahuate, reeses hechos en casa.

Chocolates-crema-de-cachaute-dulces-hechos-en-casa, reeses hechos en casa

En Halloween no necesito disfrazarme. Me sale lo BRUJA solito, NO puedo con la cantidad de dulces que les dan a los niños. Y de una vez te confieso que yo soy la mamá que da borradores, lápices y stickers. Desde que mis niños eran chiquitos, llegábamos de pedir Halloween y nos sentábamos en el piso a vaciar las bolsas. Podían ver todos los dulces, separar lo que no les gustaba, sacar juguetes, lápices y stickers (que yo les daba) y escoger 3 cosas que se querían comer.

crema-de cacahuate-chocolate-reeses hechos en casa

Y al día siguiente se comían uno, y el que sigue el otro y así. Ya se que vas a decir que que mala, que es Halloween. Pero cuando empecé a leer etiquetas y a entender los ingredientes en los ¨dulces fue cuando dije NO, no puede ser. ¿Sabías que los colorantes están hechos con químicos derivados del petróleo? ¿Qué esos mismo químicos los usan en asfalto, diesel y gasolina? ¿Qué están directamente ligados al síndrome de hiperactividad en los niños? Y eso son sólo los colorantes…..

chocolate-crema de cacahuate-dulces hechos en casa, reeses hechos en casa

¡¡¡Pero no te pongas triste!!! Estos dulces tienen tres ingredientes naturales, ingredientes limpios y los haces en tres patadas. Te paso la receta y espero que te gusten tanto como a nosotros…. si si porfa compártela y platícame en los comentarios si tu también eres medio bruja como yo.

Chocolate-con-crema-de- cacahuate

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Reese´s hechos en casa.

Chocolate de verdad con crema de cacahuate real.
5 min
15 min
20 min
12
Calories: 2893kcal

Ingredients

  • 9 oz . de chocolate semi-amargo para repostería
  • 1/3 de taza de crema de cacahuate o crema de almendra
  • 1 cucharadita de sal Maldon o de mar
  • Una charola de cupcakes tamaño mini
  • 12 papelitos para cupcakes tamaño mini

Instructions

  • Derrite el chocolate a baño María (pon una ollita con agua a hervir y encima pon un tazón con el chocolate).
  • Cuando está derretido el chocolate, vacía un poco en todos los papelitos. Un cuarto más o menos.
  • Pon en el centro de cada molde, mas o menos media cucharadita de crema de cacahuate al centro.
  • Termina de llenar los moldes con el chocolate derretido. Puedes usar una cucharita para emparejar la parte de arriba.
  • Espolvoréa un poco de sal en cada chocolate.
  • Ponlos en el refri o congelador a que el chocolate se vuelva a endurecer.
  • Están listos entre 5 y 10 min. y se acaban en un minuto. Te recomiendo hacer más.

Notes

Yo use chocolate con 69% de cacao.
Busca que la etiqueta de la crema de cacahuate o almendra diga solamente cacahuate o almendra. No tiene porque tener más ingredientes.
Hay que guardarlos en un lugar fresco o de plano en el refri.

Nutrition

Calories: 2893kcal | Carbohydrates: 515g | Protein: 34g | Fat: 86g | Saturated Fat: 45g | Polyunsaturated Fat: 13g | Cholesterol: 8mg | Sodium: 2136mg | Fiber: 39g | Sugar: 135g

 

Reeses hechos en casa, deliciosos y super fáciles de hacer.

 

 

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Aldely
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Aldely

Hola,

Tal vez la crema de cacahuate la podamos hacer nosotros sólo moliendolos en el procesador de alimentos, y el chocolate pudiera hacerse con cocoa, aceite de coco y miel de agave. Cómo ves? Tendríamos que hacer la prueba a ver si funciona. Saludos